Dashi de shiitaké vegan em pó ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 40g

Name: Dashi de shiitaké vegan em pó ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 40g
Brand: Fuji Shokuhin
Price: 5.9 EUR
Rating: 4.75 (4 reviews)

Marque : Fuji Shokuhin

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5.90 €

147.50 € kg

Esgotado

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⋅ Vegan
⋅ Ideal para preparar uma sopa ligeira ou um caldo
⋅ Sem cafeína
⋅ Para conferir umami e profundidade aos pratos
⋅ Para substituir o sal

Pó de chá Fuji No Shiitake. Feito com cogumelos shiitake secos, cultivados no Japão, e sal torrado produzido em Akaho, na prefeitura de Hyogo. Utilize o chá Fuji No Shiitake para preparar um chá, um caldo ou uma sopa. Ao utilizar o shiitake cha, não precisa de usar muita molho de soja e pode realçar a essência dos ingredientes. É adequado para todo o tipo de pratos: ocidentais, japoneses ou chineses.

SKU:1001406

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Les astuces iRASSHAi

Pour une infusion salée ou bien pour utiliser en cuisine, comme un bouillon

Saiba mais sobre o produtor

A Fuji Shokuhin, fundada em 1949 em Osaka, é uma empresa especializada em produtos à base de konbu (algas). Dá especial importância à qualidade das matérias-primas. Utiliza algas provenientes da região de Hokkaido, conhecidas pelo seu sabor único, e adota técnicas artesanais, como a cozedura em fogo direto, para garantir uma excelência gustativa. A empresa garante produtos seguros e deliciosos graças a controlos rigorosos e a uma produção que respeita as tradições.

Instructions

Para uma chávena: coloque 2 g (o equivalente a 1 colher fornecida na caixa) desta infusão em 100 ml de água a ferver. Misture e saboreie.

Conservation

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.

Composition

Sal, açúcar, extrato de shiitaké em pó, molho de soja em pó (soja, trigo), shiitaké desidratado (Tokushima, Japão) /tempero (aminoácidos), acidificante, corante (caramelo)

Allergènes

Trigo, soja

Valeurs nutritionnelles

por 100 g:
Energia: 220 kcal/920 kJ
Proteínas: 6,3 g
Lípidos: 0,1 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 49,1 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 44,7 g

Préfecture d'origine de la marque

Osaka

Dimensions produit

9cm x 6cm x 6cm

Les clients ont qualifié cette poudre végétalienne de shiitake dashi de « très pratique » et de « très bonne ». Les clients disent qu'il est excellent pour aromatiser les soupes de légumes, en tant que bouillon autonome ou en combinaison avec du bouillon de poulet pour les bases de ramen. Un client l'a décrit comme une « agréable surprise », savoureuse et polyvalente à la fois comme bouillon et comme accompagnement.

Très pratique, très bien.
Excellent combiné avec du bouillon de poulet à boire ou comme base de ramen.
Agréable surprise ! La boisson salée fait office de bouillon ou d'accompagnement.

5 stars: 4 (80%)
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Super-pratique pour parfumer une soupe de légumes

très bon tout seul mais excellent combiné à du bouillon de poulet pour le boire tel quel ou en faire une base de ramen.

Très pratique, très bon.

Bonne surprise

Dégusté après un repas salé et ce fut une très chouette surprise! La boisson est salée. Peut absolument convenir pour un bouillon mais aussi comme accompagnement! Je recommande.