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Dashi de shiitaké vegan em pó ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 40g

Marque : Fuji Shokuhin

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Preço promocional 5.90 € Preço habitual
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Esgotado
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⋅ Vegan
⋅ Ideal para preparar uma sopa ligeira ou um caldo
⋅ Sem cafeína
⋅ Para conferir umami e profundidade aos pratos
⋅ Para substituir o sal


Pó de chá Fuji No Shiitake. Feito com cogumelos shiitake secos, cultivados no Japão, e sal torrado produzido em Akaho, na prefeitura de Hyogo. Utilize o chá Fuji No Shiitake para preparar um chá, um caldo ou uma sopa. Ao utilizar o shiitake cha, não precisa de usar muita molho de soja e pode realçar a essência dos ingredientes. É adequado para todo o tipo de pratos: ocidentais, japoneses ou chineses.

SKU:1001406

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Pour une infusion salée ou bien pour utiliser en cuisine, comme un bouillon

A Fuji Shokuhin, fundada em 1949 em Osaka, é uma empresa especializada em produtos à base de konbu (algas). Dá especial importância à qualidade das matérias-primas. Utiliza algas provenientes da região de Hokkaido, conhecidas pelo seu sabor único, e adota técnicas artesanais, como a cozedura em fogo direto, para garantir uma excelência gustativa. A empresa garante produtos seguros e deliciosos graças a controlos rigorosos e a uma produção que respeita as tradições.

Para uma chávena: coloque 2 g (o equivalente a 1 colher fornecida na caixa) desta infusão em 100 ml de água a ferver. Misture e saboreie.

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.

Sal, açúcar, extrato de shiitaké em pó, molho de soja em pó (soja, trigo), shiitaké desidratado (Tokushima, Japão) /tempero (aminoácidos), acidificante, corante (caramelo)

Trigo, soja

por 100 g:
Energia: 220 kcal/920 kJ
Proteínas: 6,3 g
Lípidos: 0,1 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 49,1 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 44,7 g

9cm x 6cm x 6cm


  • 5 stars: 4 (80%)
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S
Sami H.

Super-pratique pour parfumer une soupe de légumes

L
L.

très bon tout seul mais excellent combiné à du bouillon de poulet pour le boire tel quel ou en faire une base de ramen.

A
Anne D.

Très pratique, très bon.

B
B.
Bonne surprise

Dégusté après un repas salé et ce fut une très chouette surprise! La boisson est salée. Peut absolument convenir pour un bouillon mais aussi comme accompagnement! Je recommande.