Ramen de yuzu vegan, 2 porções ⋅ Itsuki Foods ⋅ 170g

Situada em Kumamoto, a empresa Itsuki Foods foi fundada em 1878 e é especializada no fabrico de noodles japoneses. Reconhecida pela sua qualidade e tradição, a empresa oferece uma vasta gama de produtos, incluindo noodles secos, instantâneos e frescos. A sua filosofia baseia-se num compromisso com a qualidade e a inovação, respeitando simultaneamente o legado dos sabores autênticos do Japão. A empresa dá especial ênfase à satisfação do cliente e ao desenvolvimento de novos produtos adaptados às tendências de consumo.

Para 1 pessoa: mergulhe 1 porção de noodles em 500 ml de água a ferver. Coza durante 2 a 3 minutos, mexendo suavemente. Adicione 1 saqueta de sopa em pó no final da cozedura. Sirva numa taça com os condimentos à sua escolha (cebolinho, rebentos de soja, ovo, pimento,...) e saboreie de imediato.
Ajuste o tempo de cozedura e a firmeza dos noodles ao seu gosto.

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.

Massa: farinha de trigo, sal, sais alcalinos
Sopa em pó: sal, óleo de sésamo em pó (dextrina, óleo de sésamo), açúcar, hidrolisado de proteínas, intensificador de sabor E621, alho em pó, cebola em pó, pó de extrato de shiitaké, molho de soja em pó (soja desengordurada, trigo, sal, soja, dextrina), sumo de yuzu em pó, extrato de levedura, intensificador de sabor E635, especiarias, espessante E415, antiaglomerante E551.

Trigo, soja, sésamo.

por 1 porção (85 g):
Energia: 280 kcal/1172 kJ
Proteínas: 10 g
Lípidos: 3 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 56 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 2,43 g