Coleção: Produtos da prefeitura de Kumamoto

Situada no centro da ilha de Kyushu, a prefeitura de Kumamoto beneficia de um clima ameno e de solos vulcânicos ricos, ideais para o cultivo de produtos excecionais.

Kumamoto é famosa pelo seu arroz de qualidade superior, cultivado nas suas terras férteis, bem como pelos seus citrinos, nomeadamente os mikan (tangerinas), sumarentos e repletos de doçura e aroma. Os molhos de soja e o miso artesanais de Kumamoto são de uma qualidade excecional, produzidos segundo métodos tradicionais transmitidos de geração em geração.

A prefeitura é também reconhecida pela sua produção de shochu, uma bebida alcoólica destilada, frequentemente produzida à base de batata-doce, uma especialidade da região. O shochu de Kumamoto é apreciado pela sua suavidade e complexidade, sendo uma verdadeira escolha indispensável para os apreciadores de bebidas espirituosas japonesas.

13 produtos

  • Tempero furikake de algas ⋅ Urashima Nori ⋅ 50g

    ⋅ Furikake de algas e sésamo⋅ Muito versátil, para adicionar a todo o tipo de pratos⋅ Delicioso como topping numa taça de arroz, sobre um ovo...

    Preço normal 6.90 €
    Preço de saldo 6.90 € Preço normal
    Preço unitário 138.00 €  por  kg
  • Tempero furikake de alga nori e wasabi ⋅ Urashima Nori ⋅ 50g

    ⋅ Furikake de nori e wasabi⋅ Muito versátil, para adicionar a qualquer tipo de prato⋅ Delicioso como topping numa taça de arroz, sobre um ovo estrelado...

    Preço normal 5.50 €
    Preço de saldo 5.50 € Preço normal
    Preço unitário 110.00 €  por  kg
  • Ramen de yuzu e molho de soja vegan, 2 porções ⋅ Itsuki Foods ⋅ 172g

    ⋅ Cozedura rápida⋅ Vegan⋅ Caldo rico e único à base de soja e yuzu⋅ Personalizável com cogumelos e espinafres⋅ 2 porções para partilharEstas noodles são feitas...

    Preço normal 5.65 €
    Preço de saldo 5.65 € Preço normal
    Preço unitário 32.85 €  por  kg
  • Ramen de yuzu vegan, 2 porções ⋅ Itsuki Foods ⋅ 170g

    ⋅ Cozedura rápida⋅ Vegan⋅ Caldo rico e original à base de yuzu⋅ Adicione milho e rebentos de bambu para um ramen autêntico de Hokkaidō⋅ 2 porções...

    Preço normal 5.65 €
    Preço de saldo 5.65 € Preço normal
    Preço unitário 33.24 €  por  kg
  • Tempero furikake de legumes ⋅ Urashima Nori ⋅ 50g

    ⋅ Fácil de utilizar⋅ Rico em cor e sabor⋅ Contém uma mistura de 5 legumes diferentes⋅ Rico em fibras e nutrientes⋅ Ideal para arroz, legumes ou...

    Preço normal 5.20 €
    Preço de saldo 5.20 € Preço normal
    Preço unitário 104.00 €  por  kg
  • Taça preta para sopa de miso ⋅ Maruyama Stainless

    ⋅ Fabricado em resina duradoura para uma longa vida útil⋅ Conserva o calor dos alimentos para uma refeição agradável⋅ Ideal para sopas miso, caldos, noodles ou...

    Preço normal 7.00 €
    Preço de saldo 7.00 € Preço normal
  • Tampa preta para taça de sopa de miso ⋅ Maruyama Stainless

    ⋅ Versátil: também pode ser utilizado como prato para mochis ou tsukemono⋅ Conserva o calor dos alimentos para uma refeição agradável⋅ Ideal para utilização diária ou...

    Preço normal 6.50 €
    Preço de saldo 6.50 € Preço normal
  • Massa somen longa estirada à mão ⋅ Ibonoito ⋅ 300g

    ⋅ Massa esticada à mão segundo uma técnica tradicional⋅ Produzidas na prefeitura de Hyogo⋅ Cozedura rápida⋅ Podem ser saboreadas frias, em salada, ou quentes, num caldo⋅...

    Preço normal 5.85 €
    Preço de saldo 5.85 € Preço normal
    Preço unitário 19.50 €  por  kg
  • Vinagre para beber de citrinos amanatsu ⋅ Matsuai Foods ⋅ 300ml

    ⋅ Vinagre de arroz integral não filtrado ⋅ Notas frutadas, frescas e aciduladas do citrino amanatsu ⋅ Beber diluído em água, como no Japão! ⋅ Também...

    Preço normal 11.90 €
    Preço de saldo 11.90 € Preço normal
  • Molho de soja suave ⋅ Matsuai Foods ⋅ 1L

    • Notas suaves e umami intenso• Perfeita para uso diário• Ideal para temperar, servir como dip ou utilizar em pratos estufadosEste molho de soja é típico...

    Preço normal 9.50 €
    Preço de saldo 9.50 € Preço normal
  • Mistura de alga nori para ochazuke ⋅ Ariake Nori Labo ⋅ 30g

    ⋅ Premium⋅ Fabricado com nori do mar de Ariake⋅ Essencial no ochazuke⋅ Pode ser utilizado como furikake⋅ Contém matcha⋅ Sem aditivosEsta mistura única é perfeita para...

    Preço normal 6.40 €
    Preço de saldo 6.40 € Preço normal
    Preço unitário 213.33 €  por  kg
  • Alga Tosakanori desidratada ⋅ Sea Vegetable ⋅ 22g

    • Textura fresca e crocante após a reidratação• Versatilidade culinária •O tosakanori é uma alga japonesa de um vermelho profundo, com uma textura fresca e crocante....

    Preço normal 14.20 €
    Preço de saldo 14.20 € Preço normal
    Preço unitário 645.45 €  por  kg
  • Kit para onigiri Kumamon ⋅ Tsuho ⋅ 12g

    Preço normal 10.00 €
    Preço de saldo 10.00 € Preço normal