Xarope de ameixa ume ⋅ Hamada ⋅ 490ml
Marque : Hamada
⋅ Ligeiramente adocicado e deliciosamente ácido
⋅ Bela cor âmbar
⋅ Perfeito para os seus cocktails e mocktails
⋅ Pode ser utilizado em vinagretes, marinadas e outros molhos
Uma bebida produzida através da prensagem de ameixas japonesas para extrair o sumo, resultando num líquido espesso e xaroposo, de sabor ácido e doce. A sua textura espessa e xaroposa torna-a ideal como condimento ou para acrescentar um toque ácido a uma variedade de pratos. Pode ser utilizada numa grande variedade de pratos, incluindo marinadas, molhos e vinagretes. Também pode ser adicionada a bebidas para lhes conferir um sabor ácido e doce.
SKU:1000884
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A Hamada, fundada em 1988 em Tanabe, na província de Wakayama, perpetua a tradição do cultivo de ameixas. A empresa produz umeboshi de qualidade superior graças a métodos de cultivo inovadores, como o método de agricultura «koujou». Graças ao seu compromisso com a agricultura biológica e à sua abordagem à segurança alimentar, continua a honrar a natureza local, contribuindo simultaneamente para o desenvolvimento da indústria das ameixas para as gerações futuras.
Dilua 1 volume de xarope em 4 volumes de água, água com gás ou na bebida à sua escolha.
Conservar ao abrigo da luz e do calor. Após a abertura: conservar num local fresco, bem fechado. Consumir rapidamente.
Ameixa ume 50% (Wakayama, Japão), açúcar granulado, açúcar líquido
por 100 ml:
Energia: 248 kcal/1038 kJ
Proteínas: 0 g
Lípidos: 0 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 62,1 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 0,01 g
8cm x 12cm x 8cm
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à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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