Collection: Hamada

Hamada, fondée en 1988 à Tanabe dans la préfecture de Wakayama, perpétue la tradition de la culture des prunes. L'entreprise produit des umeboshi de qualité supérieure grâce à des méthodes de culture innovantes comme la méthode d'agriculture "koujou".

Grâce à son engagement pour l'agriculture biologique et son approche de la sécurité alimentaire, elle continue d'honorer la nature locale tout en contribuant à l'essor de l'industrie des prunes pour les générations futures.

2 produits

  • Prunes marinées umeboshi ⋅ Hamada ⋅ 140g

    Les umeboshi blancs sont une variante unique des umeboshi traditionnels, connues pour leur saveur intense et leur profil nutritionnel. Contrairement aux umeboshi rouges classiques, celles-ci se...

    Prix habituel 8.90 €
    Prix promotionnel 8.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 63.57 €  par  kg
  • Sirop de prune ume ⋅ Hamada ⋅ 490ml

    Une boisson produite en pressant des prunes japonaises pour en extraire le jus, ce qui donne un liquide épais et sirupeux a la saveur acide et...

    Prix habituel 14.00 €
    Prix promotionnel 14.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 28.57 €  par  l