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Prunes marinées et salées - Hamada - 140g

Umeboshi

1000380

Marque : Hamada

Les umeboshi blancs sont une variante des umeboshi traditionnels qui sont généralement rouges. Les prunes sont soigneusement sélectionnés et préparés avant d'être mises à sécher au soleil pour créer leur couleur caractéristique. Elles sont ensuite salées et fermentées pour donner un goût salé et acidulé unique.
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Nos astuces

Mélangez-en avec du fromage a tartiner et de la mayonnaise pour obtenir une sauce pour vos apéritifs.

Prune ume (Wakayama, Japon), sel

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

pour 100g Energie : 58kcal Protéines : 0.9g Lipides : 0.2g Glucides : 13.2g sel : 20.4g

Attention aux noyaux !

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