Massa somen com sésamo preto ⋅ Enpura ⋅ 200g
Marque : Enpura
⋅ Estendidas tradicionalmente à mão
⋅ Cozedura rápida
⋅ Perfeitas frias, em salada
⋅ Deliciosas quentes, num caldo ou sukiyaki
Umas noodles excecionais, enriquecidas pelo aroma profundo e pelo sabor subtil das sementes de sésamo preto torradas. Fabricadas com farinha de trigo japonesa, sal natural de Nagasaki e sésamo preto rigorosamente selecionado. As noodles são estendidas à mão segundo os métodos artesanais de Shimabara, o que lhes confere uma textura perfeita. Estas noodles podem ser servidas frias, em salada, para um prato fresco e leve, ou adicionadas no final da cozedura de um sukiyaki, onde absorverão os sabores do caldo.
SKU:1012014
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Sediada em Unzen, na península de Shimabara, a empresa é especializada na produção artesanal de noodles desde a sua fundação. Utilizando o método tradicional de fabrico, cada noodle é cuidadosamente confecionado, permitindo produzir até 260 000 kg de noodles por ano. O processo de fabrico, que dura dois dias, garante noodles de sabor autêntico e textura firme e suave.
Coza 100 g de noodles em 800 ml de água a ferver durante 3 minutos, mexendo suavemente. Passe-as por água fria para remover o amido. Pode comê-las frias, com um molho men-tsuyu, ou quentes num caldo.
Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.
Massa somen com sésamo preto. Ingredientes: farinha de TRIGO (Japão), SÉSAMO preto, sal, óleo de SÉSAMO, amido.
Trigo, sésamo
Por 100 g:
Energia: 348 kcal/1456 kJ
Proteínas: 9,8 g
Lípidos: 2,9 g
Dos quais ácidos gordos saturados: 0,4 g
Hidratos de carbono: 70,7 g
Dos quais açúcares: 1,5 g
Sal: 5 g
3 cm x 8 cm x 20 cm
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Os clientes elogiaram estas noodles somen de sésamo preto, descrevendo-as como «suaves para a digestão, mas ricas em sabor». As noodles combinam bem com pratos quentes ou frios e têm um agradável sabor a sésamo torrado. Os clientes apreciaram a opção sem glúten. Um aviso: é necessário prestar especial atenção ao tempo de cozedura para evitar que fiquem demasiado cozidas e pegajosas.
- Suaves para a digestão, mas ricas em sabor! Deliciosas!
- Perfeitas quentes ou frias, com um sabor muito agradável a sésamo torrado.
- Perfeitas para receitas sem glúten. Sabor muito agradável.
- 5 estrelas: 5 (83%)
- 4 estrelas: 1 (17%)
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Uma excelente descoberta para os apreciadores de sésamo preto
MUITO BOM! Suaves para a digestão, mas ricas em sabor! Deliciosas!
Perfeitas, tanto quentes como frias, com um sabor muito agradável a sésamo torrado.
Bom produto!
É necessário vigiar a cozedura para evitar que fiquem demasiado cozidas e pegajosas.
Perfeitas para receitas sem glúten. Sabor muito agradável.
Excelente produto, tal como o molho tsuyu. Uma grande variedade de soba, muito apreciável!
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