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Molho de soja fumado de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml

Marque : Suehiro Soy Sauce

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⋅ Fumado com madeira de faia
⋅ Sabor fumado intenso
⋅ Perfeito para marinadas e com qualquer tipo de carne
⋅ Produção artesanal


Este molho de soja fumado é produzido por uma empresa familiar japonesa especializada na produção de molhos de soja há mais de 160 anos. Fabricado a partir de grãos de soja de alta qualidade, trigo e sal marinho natural, é fumado durante 8 horas com madeira de faia, para acrescentar um sabor amadeirado único. Ideal para temperar pratos japoneses, como grelhados, legumes e sopas. Basta adicionar uma gota para que o aroma perfumado se espalhe pelos seus pratos.

SKU:1000927

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*a partir de 50 € num ponto de recolha em França a partir de 85 € ao domicílio em França a partir de 90 € ao domicílio na Europa

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A Suehiro Soi Sauce é uma empresa japonesa especializada na produção de molho de soja, fundada em 1879 e situada em Tatsuno, na prefeitura de Hyōgo. Esta cidade é reconhecida como o berço do usukuchi shoyu, um molho de soja de cor clara, produzido na região desde os anos 1600. A Suehiro Soy Sauce privilegia uma fermentação natural, sem aditivos nem recurso a processos acelerados. A empresa utiliza exclusivamente ingredientes de alta qualidade, nomeadamente grãos de soja e trigo cultivados no Japão, bem como sal marinho natural. Esta abordagem artesanal garante molhos de soja com um perfil aromático rico e autêntico. A Suehiro Shoyu personifica a excelência do molho de soja japonês tradicional, oferecendo produtos de qualidade superior que enriquecem os pratos e respeitam os sabores autênticos da cozinha japonesa.

Conservar ao abrigo da luz e do calor. Depois de aberto: Fechar hermeticamente.

Soja (Japão), trigo (Japão), sal

Soja, trigo

por 100 ml:
Energia: 81 kcal/339 kJ
Proteínas: 9,2 g
Lípidos: 0 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 11 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 16,2 g

4 cm x 10 cm x 4 cm