Sementes de sésamo preto esmagadas ⋅ Ohsawa ⋅ 70g
Marque : Ohsawa
⋅ Rico em fibras e minerais
⋅ Sem aditivos nem conservantes
⋅ Sabor profundo
⋅ Para adicionar a molhos ou bolos
Estas sementes de sésamo preto são cuidadosamente selecionadas e torradas antes de serem trituradas, para realçar o seu sabor. O sésamo preto é rico em nutrientes, nomeadamente proteínas vegetais, fibras alimentares, vitaminas e minerais, o que faz dele uma excelente fonte de energia. As sementes de sésamo preto BIO torradas e trituradas da Ohsawa podem ser utilizadas para fazer pasta de sésamo preto, uma preparação culinária japonesa utilizada em muitos pratos, como molhos, marinadas, sopas e sobremesas. Estas sementes de sésamo preto trituradas também podem ser utilizadas para polvilhar pratos de legumes, saladas, pães, sopas e pastelaria, acrescentando sabor e textura. As sementes de sésamo preto BIO torradas e trituradas da Ohsawa são produzidas sem aditivos nem conservantes artificiais.
SKU:1001627
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Plus de détails sur ce produit
Mélangez 5 CC de ces graines pilées avec 1 CC de gros sel pour obtenir un délicieux gomashio maison.
Parfait pour assaisonner un bol de riz ou une salde.
George Ohsawa foi um filósofo japonês nascido em 1893, na origem do movimento macrobiótico. Procurou introduzir a filosofia do Yin e do yang na alimentação, partindo do princípio de que uma boa alimentação podia resolver todos os males. Partindo do princípio de que obrigar-se a comer apenas alimentos saudáveis sem retirar prazer disso não permitia manter esse regime alimentar para sempre, o grupo Ohsawa, fundado em 1945, dá continuidade ao seu trabalho, procurando distribuir apenas produtos macrobióticos que sejam simultaneamente bons para o corpo e para o paladar.
Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.
Sésamo preto 100%
Sésamo
por 100 g:
Energia: 599 kcal/2506 kJ
Proteínas: 20,3 g
Lípidos: 54,2 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 18,5 g
Dos quais açúcares: g
Sal: g
2 cm x 12 cm x 21 cm
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à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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