Chá sencha de Miyazaki ⋅ Horyokuen ⋅ 80g
Marque : Horyokuen
⋅ Aroma umami e fresco, representativo dos chás verdes japoneses
⋅ Cultivado sem pesticidas nem fertilizantes, respeitando o ambiente
⋅ Rico em antioxidantes e vitaminas
⋅ Delicioso tanto quente como frio
Um sencha de notas equilibradas, resultante de uma mistura de folhas tenras colhidas na primavera. Este chá combina a riqueza umami de um sencha de qualidade com uma ligeira amargura e um toque de adstringência, para um sabor natural e suave que nunca cansa. As castas utilizadas, Yabukita, Yutaka Midori e Saemidori, conferem-lhe cada uma o seu carácter: profundidade aromática, frescura vegetal e suavidade.
As plantas de chá são cultivadas em Shintomi, na prefeitura de Miyazaki, sem pesticidas nem fertilizantes químicos, em plantações que respeitam o ambiente, aninhadas entre maciços montanhosos e o oceano Pacífico. Esta região, de clima quente e húmido, cobre-se de neblinas matinais e beneficia de uma exposição solar generosa, proporcionando condições ideais para o cultivo do chá e permitindo que as folhas desenvolvam plenamente a sua complexidade e riqueza gustativa.
Fácil de integrar no dia a dia, este sencha pode ser apreciado quente, para desfrutar plenamente dos seus aromas profundos, ou preparado por infusão a frio, para uma bebida suave e refrescante. Um chá versátil, concebido para ser saboreado dia após dia.
SKU:1012355
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Situada em Shintomi, na prefeitura de Miyazaki, a marca Morimoccha cultiva chá biológico num ambiente natural, sem produtos químicos nem fertilizantes sintéticos. A empresa respeita a biodiversidade dos seus campos, cuidando manualmente das plantações, incluindo a monda e o controlo de insetos. Desde a criação da marca, em 2012, oferece chás suaves e amigos do ambiente, certificados pela organização JAS. A filosofia da Morimoccha assenta na produção de um chá natural, com especial atenção à preservação dos ecossistemas locais.
Infunda 3 a 5 g de sencha em 200 ml de água quente a 75℃ durante 45 segundos. Ajuste a temperatura e o tempo de infusão ao seu gosto.
Para uma infusão a frio, infunda 5 a 8 g de sencha em 500 ml de água durante 6 horas no frigorífico. Coe antes de saborear.
Conservar ao abrigo da luz e do calor. Depois de aberto: Fechar hermeticamente.
Chá verde (Shintomi, Prefeitura de Miyazaki)
2cm x 12cm x 24cm
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