Tofu desidratado 4 unidades ⋅ Misuzu ⋅ 68g

Fundada em 1902 em Nagano, a empresa Misuzu afirmou-se como um dos principais nomes nos produtos derivados da soja, especializando-se desde o início no fabrico artesanal de koya-dofu (tofu liofilizado). Atualmente, baseia-se numa seleção de soja garantidamente sem OGM e em rigorosos controlos de qualidade para oferecer uma vasta gama de produtos tradicionais.

Reidrate o tofu em água durante 2 a 3 minutos e, em seguida, adicione-o aos seus salteados, saladas e sopas.

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.

Soja (Canadá, Estados Unidos, ...) / coagulante, espessante E500ii

soja

Por 1 bloco (16,5 g):
Energia: 86 kcal/360 kJ
Proteínas: 8,6 g
Lípidos: 5,5 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 1,9 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 0,1 g