Tofu desidratado em blocos ⋅ Misuzu ⋅ 135g
Marque : Misuzu
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38.52 €
por
kg
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⋅ Tofu de longa conservação
⋅ Rico em proteínas vegetais
⋅ Versátil na cozinha: numa sopa ou salteado na frigideira
⋅ Pronto a usar - em cubos pequenos
O tofu desidratado, ou koya-dofu, é obtido deixando o tofu congelar e depois secar lentamente ao ar livre, uma técnica que nasceu nos mosteiros budistas japoneses. Esta versão apresenta-se em cubos pequenos. Graças ao seu tamanho, ideal para uma dentada, os cubos absorvem rapidamente o caldo ou o molho. Adicione os cubos diretamente a uma sopa de legumes, no final da cozedura. Absorvem a sopa em poucos minutos e substituem assim os croutons.
⋅ Rico em proteínas vegetais
⋅ Versátil na cozinha: numa sopa ou salteado na frigideira
⋅ Pronto a usar - em cubos pequenos
O tofu desidratado, ou koya-dofu, é obtido deixando o tofu congelar e depois secar lentamente ao ar livre, uma técnica que nasceu nos mosteiros budistas japoneses. Esta versão apresenta-se em cubos pequenos. Graças ao seu tamanho, ideal para uma dentada, os cubos absorvem rapidamente o caldo ou o molho. Adicione os cubos diretamente a uma sopa de legumes, no final da cozedura. Absorvem a sopa em poucos minutos e substituem assim os croutons.
SKU:1013025
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