Ameixas marinadas umeboshi ⋅ Hamada ⋅ 140g
Marque : Hamada
⋅ À base de ameixas de Wakayama
⋅ Perfeito para realçar molhos e vinagretes
⋅ Sabor frutado, simultaneamente ácido e salgado
⋅ Acompanha na perfeição carnes e peixe
⋅ Indispensável para preparar um ume-sour
Os umeboshi brancos são uma variante única dos umeboshi tradicionais, conhecidos pelo seu sabor intenso e perfil nutricional. Ao contrário dos clássicos umeboshi vermelhos, distinguem-se pela sua tonalidade natural, obtida graças a um processo de preparação específico. As ameixas são secas ao sol, o que lhes confere a sua cor natural e uma textura característica. A fermentação e a salga proporcionam um sabor salgado e ácido, perfeitamente equilibrado. Adicione-os a bentos, arroz simples ou papas de arroz para dar um toque japonês autêntico aos seus pratos.
SKU:1000380
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