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Molho de soja suave de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 500ml

Marque : Suehiro Soy Sauce

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⋅ Molho de soja claro
⋅ Envelhecido durante mais de 1 ano
⋅ Ideal para sushi ou tempura
⋅ Produção artesanal


Este molho de soja de qualidade superior é produzido por uma empresa familiar japonesa especializada na produção de molhos de soja há mais de 160 anos. Produzido a partir de grãos de soja, trigo e sal marinho natural, é envelhecido durante mais de um ano para desenvolver um sabor rico e complexo. Ideal para temperar pratos japoneses, como sushi, tempura e noodles udon, bem como para realçar o sabor dos seus pratos.

SKU:1000924

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En remplacement de votre sel de table.

Suehiro Soi Sauce é uma empresa japonesa especializada na produção de molho de soja, fundada em 1879 e situada em Tatsuno, na prefeitura de Hyōgo. Esta cidade é reconhecida como o berço do usukuchi shoyu, um molho de soja de cor clara, produzido na região desde os anos 1600. A Suehiro Soy Sauce privilegia uma fermentação natural, sem aditivos nem recurso a processos acelerados. A empresa utiliza exclusivamente ingredientes de alta qualidade, nomeadamente grãos de soja e trigo cultivados no Japão, bem como sal marinho natural. Esta abordagem artesanal garante molhos de soja com um perfil aromático rico e autêntico. A Suehiro Shoyu personifica a excelência do molho de soja japonês tradicional, oferecendo produtos de qualidade superior que enriquecem os pratos e respeitam os sabores autênticos da cozinha japonesa.

Conservar ao abrigo da luz e do calor. Depois de aberto: Fechar hermeticamente.

Soja (Japão), trigo (Japão), sal

Soja, trigo

por 15 ml:
Energia: 9 kcal/38 kJ
Proteínas: 1,1 g
Lípidos: 0 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 1,2 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 2,6 g

7cm x 6cm x 7cm

Les clients ont fait l'éloge de cette authentique sauce soja japonaise pour sa haute qualité et son goût raffiné. Décrit comme « génial » pour les plats et les bouillons à base de soja, il est idéal pour la cuisine japonaise du Kansai. Les clients ont apprécié le format pratique de 500 ml et son excellent rapport qualité-prix. Remarque : contient une teneur en sel plus élevée malgré sa couleur « claire ».

  • Sauce soja géniale, je l'utilise dans des plats à base de sauce soja comme les bouillons de soja
  • Super bon, et le prix est intéressant pour cuisiner et assaisonner les repas
  • Goût très raffiné et authentique
  • 5 stars: 9 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
A
Anonyme

Brilliant soy sauce, I use this in more soy sauce-forward dishes like soy broths where the quality of the soy sauce matters more

A
Anonyme

Produit de qualité. Format pratique.

S
Soo

Tres bonne sauce soja de qualite.

C
Clovis
Super rapport qualité prix

Elle est super bonne, et le prix est intéressant, ça me permet de l'utiliser pour cuisiner mais aussi pour assaisonner mes repas. Ça donne un bon petit goût, et en prime ça fait de ma place dans mes placards ! ;)

F
FM
Saveur nostalgique

Cela me rappelle mon séjour à Osaka!

R
R.F.
Usukuchi shoyu

Indispensable pour la cuisine japonaise de Kansai
Usukuchi shoyu ne donne pas trop de couleur foncée. Donc ce n'est pas la sauce de soja légère car elle contient plus de sel.

T
Thierry M.
Goût rafiiné

Goût ttrs raffine et authentique