Licor de ameixa Kuromatsu senjo Umeshu ⋅ 12% ⋅ 720ml
Marque : Kuromatsu Senjo
⋅ Shinshu
⋅ Base de saké para uma doçura redonda e requintada
⋅ Para saborear fresco, com gelo ou com água com gás
⋅ Ideal como aperitivo, com uma sobremesa ou queijo
Produzido a partir de ameixas verdes frescas de Minami-Shinshu, uma das principais regiões frutícolas do Japão, este umeshu é elaborado com uma base de saké japonês, em vez de shochu, o que lhe confere uma textura redonda e delicada, bem como uma profundidade aromática única. Combina na perfeição a acidez viva das ameixas com a doçura natural do saké, criando um equilíbrio requintado e refrescante. Com um teor alcoólico moderado, pode ser apreciado fresco, com gelo, ou diluído com água com gás, para um toque leve. Ideal como aperitivo ou para acompanhar sobremesas e queijos curados, proporciona uma experiência gustativa elegante e autêntica.
O consumo excessivo de álcool é perigoso para a saúde. Beba com moderação. A compra de álcool está reservada a maiores de idade, em conformidade com a legislação em vigor no seu país.
SKU:1011990
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Cervejaria situada no vale de Ina, na prefeitura de Nagano, rodeada pelos Alpes do Sul e do Centro. Fundada em 1866, utiliza a água pura das nascentes dos Alpes para a produção do seu saké. A cervejaria especializa-se na utilização de arroz de qualidade cultivado localmente, nomeadamente o «Hitogokochi», um arroz que desempenha um papel crucial na produção de saké. A empresa faz questão de combinar tradição e inovação, integrando técnicas modernas e preservando simultaneamente os conhecimentos ancestrais da produção de saké. A sua filosofia assenta na valorização de culturas fermentadas à base de arroz e soja, para enriquecer a cultura gastronómica japonesa.
Conservar ao abrigo da luz e do calor. Após a abertura: conservar num local fresco, bem fechado. Consumir rapidamente.
Ameixa ume (Japão), saké, açúcar, álcool fermentado, sumo de ameixa
28 cm x 8 cm x 8 cm
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Equilibrado! Preço correto. Não se esqueça do gelo!
O preço por litro não é barato, mas o sabor é muito equilibrado e frutado
Boa relação qualidade-preço. Beber bem fresco
Boa relação qualidade/preço
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à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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