Vinagre de arroz puro junmai ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml
Marque : Ohyama Foods
•Ideal para vinagretes, marinadas, tsukemono e cozinha do dia a dia
Um vinagre de arroz junmai elaborado exclusivamente com arroz cultivado em Kyushu e na prefeitura de Shimane, bem como com água de nascente da aldeia de Aya (prefeitura de Miyazaki), reconhecida como uma das «100 águas famosas do Japão». Fermentado estaticamente durante seis meses, segundo um método tradicional, oferece uma acidez suave e uma textura redonda e equilibrada, ideais para realçar os pratos do dia a dia, vinagretes, marinadas ou tsukemono.
SKU:1012624
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Conservar ao abrigo da luz e do calor. Depois de aberto: Fechar hermeticamente.
Arroz 100% (Japão)
Por 100 ml:
Energia: 17 kcal/71 kJ
Proteínas: 0,6 g
Lípidos: 0 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 4,9 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 0 g
21cm x 7cm x 7cm
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à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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