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Mistura de 7 especiarias shichimi com yuzu ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12g

Marque : Yawataya Isogoro

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⋅ Utilizado no SHOKUDO!
⋅ Ideal como tempero de mesa
⋅ Sabor fresco e picante
⋅ Perfeito para acompanhar peixe grelhado


Esta mistura única de malagueta e especiarias é feita com malagueta, sementes de sésamo, algas, sal e yuzu, um citrino japonês. Os seus aromas ricos e intensos acrescentam um toque ácido, picante e saboroso aos seus pratos, como noodles ramen, soba, udon, tempuras ou grelhados. O shichimi de malagueta e yuzu é produzido com grande atenção ao detalhe. Os ingredientes são cuidadosamente selecionados e misturados segundo uma receita tradicional, transmitida de geração em geração na Yawataya Isogoro.

SKU:1001297

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Fundada em 1736, a Yawataya Isogoro é uma fabricante histórica de shichimi, sediada nas montanhas de Shinshu, na prefeitura de Nagano, tirando partido das riquezas locais.

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.

Pimentão vermelho tôgarashi (Japão ou China), yuzu (Japão), casca de tangerina, sésamo preto, sésamo branco, folha de shiso, pimenta sanshô, gengibre

Sésamo

por 100 g:
Energia: 331 kcal/1385 kJ
Proteínas: 11,6 g
Lípidos: 9,9 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 68,4 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 0,01 g

7 cm x 4 cm x 4 cm

Ce mélange d'épices japonais pour shichimi au yuzu reçoit d'excellentes critiques. Les clients ont fait l'éloge de son « incroyable équilibre entre le piquant et le piquant », le yuzu étant « parfaitement dosé ». Les clients décrivent « des saveurs très intéressantes et originales » et le recommandent pour les plats de riz et de poulet. Toutes les évaluations sont attribuées à 5 étoiles.

  • Très bon, le yuzu est parfaitement dosé
  • Équilibre incroyable entre le piquant et le piquant, j'en mets dans tout !
  • Parfait pour le riz ou le poulet ! Le goût du yuzu y ajoute quelque chose en plus !
  • 5 stars: 9 (100%)
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A
AM

Mélange d’épices très apprécié contenu dans dans une très jolie petite boîte en métal jaune.

A
Anonyme

Très bon

L
L.

un équilibre entre acidulé et relevé juste incroyable, j’en mets dans tout et j’ai déjà racheté une boîte !

A
API

Saveurs très intéressantes et originales

D
Doria K.

Très bon, le yuzu est parfaitement dosé

H
Hugo D.b.
Très bon melange d'épice

Si vous cherchez quoi mettre sur votre riz ou dans votre poulet pour donner du gout, c'est parfait ! Le petit gout de yuzu ajoute quelque chose en plus !

F
Fred L.
Excellent

Bel assemblage d’épices japonaises

A
Alain M.

tout est ok merci