Molho de soja intenso não pasteurizado ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 200ml
Marque : Asarisasuke Shoten
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⋅ Molho de soja premium
⋅ Produto artesanal
⋅ Fermentação natural
⋅ Ingredientes de Akita
⋅ Aroma intenso e complexo
Um molho de soja premium, de sabor simultaneamente suave e complexo, obtido através de uma fermentação natural. É produzido exclusivamente com ingredientes da região de Akita: arroz Akitakomachi, soja e trigo local de Akita, fermentados segundo uma técnica transmitida há mais de 100 anos, à qual se adiciona apenas sal. É, por isso, um molho de soja denominado «Kijôyu», um molho de soja «puro».
O seu sabor único torna-o ideal para realçar pratos simples, como sushi, tofu, marisco, arroz ou legumes salteados.
A garrafa deste molho de soja está equipada com uma tampa de bico duplo, que garante um fluxo suave e preciso graças ao controlo da entrada de ar. Este sistema evita interrupções no fluxo, reduz os derrames e preserva os aromas, retardando a oxidação após a abertura.
⋅ Produto artesanal
⋅ Fermentação natural
⋅ Ingredientes de Akita
⋅ Aroma intenso e complexo
Um molho de soja premium, de sabor simultaneamente suave e complexo, obtido através de uma fermentação natural. É produzido exclusivamente com ingredientes da região de Akita: arroz Akitakomachi, soja e trigo local de Akita, fermentados segundo uma técnica transmitida há mais de 100 anos, à qual se adiciona apenas sal. É, por isso, um molho de soja denominado «Kijôyu», um molho de soja «puro».
O seu sabor único torna-o ideal para realçar pratos simples, como sushi, tofu, marisco, arroz ou legumes salteados.
A garrafa deste molho de soja está equipada com uma tampa de bico duplo, que garante um fluxo suave e preciso graças ao controlo da entrada de ar. Este sistema evita interrupções no fluxo, reduz os derrames e preserva os aromas, retardando a oxidação após a abertura.
SKU:1000451
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