Xarope de açúcar preto kuromitsu de Okinawa ⋅ Choshiya ⋅ 250g
Marque : Choshiya
⋅ Ideal para bebidas e sobremesas
⋅ Acrescenta um toque doce
⋅ e salgado aos guisados
⋅ Açúcar não refinado
⋅ Combina muito bem com kinako
O xarope de açúcar preto de Okinawa é um adoçante natural produzido a partir de açúcar de cana preto puro de Okinawa. Com um sabor intenso e rico a melaço, bem como notas de caramelo e alcaçuz, é ideal para adoçar bebidas quentes e frias, bem como para preparar sobremesas. Também pode ser utilizado como ingrediente em pratos tradicionais, como guisado de carne de porco e arroz glutinoso.
SKU:1001196
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Fundada em 1935 em Yokohama, a Choshiya soube preservar a tradição dos doces japoneses, desenvolvendo simultaneamente novas tecnologias. A sua especialidade reside na produção de wagashi (pastelaria japonesa), com especial atenção a ingredientes cuidadosamente selecionados, como os feijões azuki cultivados na região de Tokachi e as algas utilizadas para produzir ágar-ágar.
Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.
Açúcar de cana 51% (Okinawa, Japão), xarope de amido
por 100 g:
Energia: 270 kcal/1130 kJ
Proteínas: 0,7 g
Lípidos: 0 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 69,3 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 0,04 g
17cm x 10cm x 4cm
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Espaço dedicado
à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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