Miso de aveia sem glúten ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 400g
Marque : Yamagen Jozo
Preço habitual
10.30 €
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Preço unitário
25.75 €
por
kg
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⋅ Sem glúten
⋅ Fácil de utilizar
⋅ Fabricado em Toyama
⋅ Em molhos e sopas
Um miso que contém aveia, o que lhe confere um sabor suave. O miso é uma pasta de soja fermentada, rica em proteínas e caracterizada pelo sabor umami. Este miso é produzido através da fermentação de soja, arroz, sal e aveia em barris de madeira durante vários meses. Os fermentos de arroz kôji presentes no miso fazem dele um produto vivo, que continua a apurar-se com o tempo. A aveia confere suavidade ao miso, tornando-o muito fácil de utilizar: pode usá-lo nas suas sopas, num molho à maneira dengaku, no caril ou sobre o seu carpaccio.
⋅ Fácil de utilizar
⋅ Fabricado em Toyama
⋅ Em molhos e sopas
Um miso que contém aveia, o que lhe confere um sabor suave. O miso é uma pasta de soja fermentada, rica em proteínas e caracterizada pelo sabor umami. Este miso é produzido através da fermentação de soja, arroz, sal e aveia em barris de madeira durante vários meses. Os fermentos de arroz kôji presentes no miso fazem dele um produto vivo, que continua a apurar-se com o tempo. A aveia confere suavidade ao miso, tornando-o muito fácil de utilizar: pode usá-lo nas suas sopas, num molho à maneira dengaku, no caril ou sobre o seu carpaccio.
SKU:1011727
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