Miso branco doce enriquecido com koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 10kg
Marque : Yamabuki Miso
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• Doçura e umami naturais
• Ideal para pratos salgados e doces!
• Textura suave e cremosa
Um miso branco de sabor suave, umami e adocicado, produzido com 75% de koji de arroz e 25% de soja (em vez da proporção habitual de 50-50). Esta particularidade torna-o ideal para marinar carne e peixe, mas também pode ser consumido simples ou misturado com maionese ou com miso clássico para criar um molho para mergulhar. É esta elevada proporção de arroz que lhe confere o seu sabor delicadamente adocicado. Esta doçura natural faz dele uma excelente escolha para a preparação de sobremesas, como bolachas, produtos de pastelaria ou preparações à base de fruta.
• Ideal para pratos salgados e doces!
• Textura suave e cremosa
Um miso branco de sabor suave, umami e adocicado, produzido com 75% de koji de arroz e 25% de soja (em vez da proporção habitual de 50-50). Esta particularidade torna-o ideal para marinar carne e peixe, mas também pode ser consumido simples ou misturado com maionese ou com miso clássico para criar um molho para mergulhar. É esta elevada proporção de arroz que lhe confere o seu sabor delicadamente adocicado. Esta doçura natural faz dele uma excelente escolha para a preparação de sobremesas, como bolachas, produtos de pastelaria ou preparações à base de fruta.
SKU:1012681
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