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Arroz branco sagabiyori ⋅ Okomekan ⋅ 300g

Marque : Okomekan

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⋅ Um arroz de grão grande com uma textura tenra
⋅ Sabor semelhante ao koshihikari
⋅ Muito apreciado no Japão para preparar sushi ou onigiri
⋅ Pode ser apreciado quente ou frio
⋅ Colhido na prefeitura de Saga


Um arroz de grão grande e textura tenra, com um sabor suave e refrescante, semelhante ao koshihikari. Colhido na prefeitura de Saga, é perfeito quente ou frio. Ideal para preparar sushi, onigiri ou acompanhar todo o tipo de pratos. Muito apreciado no Japão pela sua versatilidade e equilíbrio no paladar.

SKU:1011812

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*a partir de 50 € num ponto de recolha em França a partir de 85 € ao domicílio em França a partir de 90 € ao domicílio na Europa

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Fundada em 1905, a Okomekan é especializada no comércio de arroz sob todas as suas formas.

300 g de arroz para 2 a 4 pessoas: lave o arroz à mão 3 vezes com água e depois passe-o por água até que esta fique transparente. De seguida, coloque o arroz numa panela, adicione 430 ml de água e deixe repousar durante 30 minutos. Tape a panela e aqueça em lume médio até levantar fervura. Reduza o lume e deixe cozer durante 10 minutos sem retirar a tampa. Desligue o lume e deixe repousar durante mais 10 minutos, sempre com a tampa. Mexa delicadamente o arroz antes de o saborear.

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.

Arroz 100% (Saga, Japão)

4 cm x 10 cm x 7 cm