Coleção: Produtos da Prefeitura de Saga

Situada na costa oeste de Kyushu, a prefeitura de Saga possui um terroir rico, aliado a um saber-fazer artesanal de longa data. Reconhecida pelos seus produtos agrícolas de alta qualidade e pelo marisco fresco, Saga distingue-se por uma gastronomia simples, mas cheia de carácter.

Os feijões azuki de Saga são um produto emblemático, utilizados em muitas receitas tradicionais, nomeadamente na preparação de sobremesas como o anko (pasta doce de feijão).
Saga é também famosa pelo seu miso e pelo seu shoyu, produzidos segundo métodos artesanais, bem como pelo seu marisco de qualidade.

10 produtos

  • Vinagre de arroz junmai puro ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml

    ⋅ Vinagre de arroz tradicional⋅ Para o seu arroz de sushi⋅ Aroma ligeiro e umami⋅ Ideal para marinadas e vinagretes⋅ Acidez equilibradaUm vinagre japonês tradicional produzido...

    Preço normal 8.50 €
    Preço de saldo 8.50 € Preço normal
    Preço unitário 28.33 €  por  l
  • Chá verde com yuzu para infusão a frio 7 saquetas ⋅ En Tea ⋅ 35g

    ⋅ Chá verde aromatizado com yuzu⋅ Aroma refrescante⋅ Ideal para uma infusão a frio e para chá gelado⋅ Umami equilibrado⋅ Pode ser⋅ infundido várias vezesDescubra a...

    Preço normal 14.90 €
    Preço de saldo 14.90 € Preço normal
    Preço unitário 425.71 €  por  kg
  • Vinagre preto de arroz integral ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml

    ⋅ A partir de arroz integral fermentado⋅ Vinagre de aroma rico⋅ Acidez moderada⋅ Ideal para vinagretes, marinadas e para equilibrar um pratoProduzido a partir de arroz...

    Preço normal 11.60 €
    Preço de saldo 11.60 € Preço normal
    Preço unitário 38.67 €  por  l
  • Vinagre de borra de saqué ⋅ Saga Vinegar ⋅ 500ml

    ⋅ Vinagre de kasu de saké⋅ Para o seu arroz de sushi⋅ Aroma rico e ligeiramente adocicado⋅ Ideal para marinadas e vinagretes⋅ Acidez equilibradaEste vinagre tradicional...

    Preço normal 6.55 €
    Preço de saldo 6.55 € Preço normal
    Preço unitário 13.10 €  por  l
  • Vinagre de caqui ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml

    ⋅ Vinagre de dióspiro, com uma agradável dimensão frutada⋅ Pode ser bebido diluído em água⋅ Aroma ligeiramente adocicado e acidez moderada⋅ Ideal para vinagretes e marinadas⋅...

    Preço normal 12.00 €
    Preço de saldo 12.00 € Preço normal
    Preço unitário 40.00 €  por  l
  • Caril japonês com 3 leguminosas e legumes suaves ⋅ Miyajima Shoyu ⋅ 180g

    ⋅ Caril vegetariano com 3 tipos de feijão e legumes suaves⋅ Sabor rico, suave e ligeiramente picante⋅ Servir com arroz ou noodles⋅ Pronto em poucos minutosUma...

    Preço normal 6.15 €
    Preço de saldo 6.15 € Preço normal
    Preço unitário 34.17 €  por  kg
  • Chá verde sencha para infusão a frio, 7 saquetas ⋅ En Tea ⋅ 35g

    ⋅ Para preparar facilmente os seus chás gelados⋅ Chá verde natural para um sabor fresco e umami⋅ 1 saqueta para 500 ml de água⋅ Infusão rápida...

    Preço normal 16.40 €
    Preço de saldo 16.40 € Preço normal
    Preço unitário 468.57 €  por  kg
  • Arroz branco sagabiyori ⋅ Okomekan ⋅ 300g

    ⋅ Um arroz de grão grande com uma textura tenra⋅ Sabor semelhante ao koshihikari⋅ Muito apreciado no Japão para preparar sushi ou onigiri⋅ Pode ser apreciado...

    Preço normal 7.95 €
    Preço de saldo 7.95 € Preço normal
    Preço unitário 26.50 €  por  kg
  • Mistura para arroz de cevada glutinoso e sementes de perilla ⋅ Ecobito ⋅ 240g

    ⋅ Produzido em Kyushu⋅ Para misturar na sua taça de arroz⋅ Rico em nutrientes e antioxidantes⋅ Pequeno produtor artesanalUma mistura de cevada e bagas de perilla,...

    Preço normal 19.50 €
    Preço de saldo 19.50 € Preço normal
    Preço unitário 81.25 €  por  kg
  • Vinagre de arroz junmai puro ⋅ Saga Vinegar ⋅ 700ml

    ⋅ Vinagre de arroz tradicional⋅ Para o seu arroz de sushi⋅ Aroma ligeiro e umami⋅ Ideal para marinadas e vinagretes⋅ Acidez equilibradaUm vinagre japonês tradicional produzido...

    Preço normal 13.50 €
    Preço de saldo 13.50 € Preço normal