Saqué Dassai 39 junmai daiginjo ⋅ Dassai ⋅ 300ml
Marque : Dassai
⋅ Sem adição de álcool
⋅ Saké de alta qualidade, muito requintado
⋅ Uma excelente alternativa aos vinhos brancos minerais
⋅ Acompanha peixe, marisco e legumes
Este Junmai Daiginjo Dassai 39 é produzido a partir de arroz polido a 39%, sem adição de álcool. O seu perfil aromático destaca notas frutadas de pera, laranja e ananás, que evoluem para nuances de arroz e mel. Na boca, caracteriza-se por uma textura macia e redonda, uma doçura bem integrada e uma acidez próxima da do vinho, que proporciona equilíbrio e vivacidade. O final é longo e límpido, evidenciando a sua complexidade e requinte. Este saké, servido à temperatura ambiente (entre 10 e 12 graus), combina particularmente bem com crustáceos, peixe com molho, bem como legumes grelhados ou cozidos a vapor, realçando a sua subtileza aromática e harmonia.
O consumo excessivo de álcool é perigoso para a saúde. Beba com moderação. A compra de álcool é reservada a maiores de idade, em conformidade com a legislação em vigor no seu país.
SKU:1012372
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Servir fresco e num copo de vinho.
Conservar ao abrigo da luz e do calor. Após a abertura: conservar num local fresco, bem fechado. Consumir rapidamente.
Arroz (Yamadanishiki (Japão)), arroz koji (Japão)
21cm x 7cm x 7cm
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