Saqué junmai Daiginjo Fukukomachi ⋅ 15% ⋅ 180ml
Marque : Kimura Shuzo
⋅ Ideal para descobrir o saké
⋅ Combina facilmente com uma grande variedade de pratos, para todas as ocasiões
⋅ Leve e fresco no início, com uma profundidade elegante
⋅ Aprecia-se tanto fresco (10
⋅ C) como ligeiramente aquecido (40
⋅ C)
⋅ Um saké junmai ginjo
Produzido na centenária cervejaria Kimura Shuzo, este saké distingue-se pelo seu equilíbrio perfeito e pela sua redondeza. Os seus aromas bem definidos proporcionam uma experiência gustativa agradável, aliando delicadeza e profundidade. Fácil de apreciar, este saké é uma excelente porta de entrada para quem deseja descobrir o universo do saké. Este saké harmonioso apresenta uma subtil combinação de umami e acidez. O seu sabor leve e fresco no início é seguido por uma riqueza aromática que se desenvolve lentamente na boca. A textura suave e a ausência de sabores excessivos fazem dele um saké muito versátil, que combina com uma grande variedade de pratos. É uma opção ideal para o consumo diário, sem nunca se tornar cansativo, e uma escolha perfeita para qualquer ocasião. Recomenda-se servi-lo fresco (a cerca de 10°C) ou ligeiramente aquecido (a cerca de 40°C); revelar-se-á sob diferentes formas, proporcionando uma experiência agradável e acessível a todos.
O consumo excessivo de álcool é perigoso para a saúde. Beba com moderação. A compra de bebidas alcoólicas está reservada a maiores de idade, em conformidade com a legislação em vigor no seu país.
SKU:1012423
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A Kimura shuzo é uma cervejaria fundada em 1615 em Akita, no Japão, e celebra 400 anos de história. A sua missão é aliar tradição e inovação, produzindo um saké que reflecte os valores da autenticidade e do artesanato. A cervejaria privilegia a produção manual, com artesãos apaixonados a supervisionar cada etapa da produção. É reconhecida pelos seus sabores refinados e pelas suas inúmeras distinções, resultado do seu saber-fazer secular. O nome "Fukukomachi" presta homenagem à região de origem da célebre poetisa Ononokomachi e incorpora o espírito da história e da cultura locais.
Conservar ao abrigo da luz e do calor. Após a abertura: conservar num local fresco, bem fechado. Consumir rapidamente.
Arroz Yamada Nishiki (Japão), arroz koji (Japão)
17 cm x 6 cm x 6 cm
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à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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