Saké Kisaki Blanc 50 junmai daiginjo genshu ⋅ 15% ⋅ 720ml
Marque : Yoshinotomo shuzo
⋅ Polimento a 50%
⋅ Excelente alternativa ao vinho branco
⋅ Acompanha na perfeição peixes e mariscos
⋅ Pode ser apreciado frio ou quente
Este saké é elaborado com notas de maçã cozida, caramelo e avelã, e é produzido segundo o mesmo método que o Kisaki Branco 65. No entanto, apresenta uma percentagem de polimento mais elevada e uma acidez mais marcada. Pode ser apreciado tanto quente como frio, proporcionando uma experiência versátil. Produzido pela cervejaria Koshino Megumi, em Toyama, este saké utiliza arroz Yamada Nishiki, cultivado e polido na própria propriedade, num processo meticuloso que lhe confere uma pureza e uma delicadeza excecionais.
Este saké faz parte da série "Kisaki" (后), uma gama que reflete o compromisso da cervejaria em produzir um saké excecional através de métodos tradicionais e de um controlo absoluto da produção. O "Kisaki Branco 50" tem uma percentagem de polimento de 50% e é particularmente ácido, com uma vivacidade muito agradável, sendo uma excelente escolha para acompanhar pratos de peixe.
Embora seja produzido com o mesmo arroz Yamada Nishiki e a mesma percentagem de polimento que o "Kisaki Preto 50", oferece uma experiência gustativa completamente diferente, com uma acidez mais pronunciada, semelhante à de um vinho branco fresco. Este saké é uma verdadeira obra de paixão, fruto do trabalho dos agricultores da região, que procuram preservar a qualidade do arroz ao longo de toda a sua produção.
O consumo excessivo de álcool é perigoso para a saúde. Beba com moderação. A compra de bebidas alcoólicas está reservada a maiores de idade, em conformidade com a legislação em vigor no seu país.
SKU:1011180
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