Saqué Sasara Tsuki junmai ⋅ 10.5% ⋅ 300ml
Marque : Gassan shuzo
⋅ Aroma suave, ideal para uma primeira degustação
⋅ Saké premiado várias vezes
⋅ Fragrância fresca e leve
⋅ Formato pequeno e prático
O Sasara Tsuki Junmai é um saké proveniente da prefeitura de Yamagata, uma região conhecida pela qualidade do seu arroz e pela abundância da sua água mineral. Com um teor alcoólico de 10%, este saké distingue-se pelo seu aroma suave, uma ligeira acidez e uma estrutura moderadamente redonda. É particularmente apreciado quando servido fresco, a acompanhar pratos leves. Este saké recebeu várias distinções, nomeadamente um Prémio de Ouro na categoria «Low Alcohol» no concurso Bishu Concours 2023 e um Prémio de Ouro na categoria «Low Alcohol» no Japan Women’s SAKE Award 2024. Oferece uma experiência refrescante, com sabores delicados, perfeita para quem procura uma opção leve e saudável.
O consumo excessivo de álcool é prejudicial à saúde. Beba com moderação. A compra de álcool está reservada a maiores de idade, em conformidade com a legislação em vigor no seu país.
SKU:1011138
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Situada em Sagae, no sopé do Monte Gassan, na prefeitura de Yamagata, a Gassan Shuzō foi fundada em 1972, num local que reunia três casas históricas de saké, datadas dos séculos XVIII e XIX. Fiel ao ambiente excecional que a rodeia — neve abundante, florestas de faias e águas puras resultantes de 400 anos de filtração natural —, a cervejaria produz um saké refinado, enraizado na tradição artesanal e enriquecido por técnicas modernas. A sua gama emblemática, Ginrei Gassan, reflete o rigor do inverno e a riqueza dos recursos locais.
Conservar ao abrigo da luz e do calor. Após a abertura: conservar num local fresco, bem fechado. Consumir rapidamente.
Arroz (Confidencial (Japão)), arroz koji (Japão)
6 cm x 20 cm x 6 cm
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Bien doux et parfumé, j'adore
Un saké moderne très bon qui saura plaire aux grands amateurs de saké aussi bien qu’aux novices. Un saké qui se présente sous une contenance faible qui permet une dégustation approfondie sans trop dépenser.
Un peu léger pour accompagner un saumon teriyaki mais le goût est délicat et agréable et son prix en fait un saké tout à fait correct.
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Espaço dedicado
à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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