Crackers de arroz senbei sem glúten ⋅ Sakata Beika ⋅ 61.6g
Marque : Sakata Beika
⋅ Feitos à base de arroz
⋅ Sem glúten
⋅ Temperados com sal
⋅ Ideais para petiscar
⋅ sozinhos ou com chá
Os senbei são biscoitos de arroz japoneses, ligeiramente temperados com um toque de sal, que oferecem uma combinação de sabores simples e subtis. Cada biscoito é cuidadosamente preparado com ingredientes de qualidade superior. O arroz japonês é transformado numa massa fina, que é depois cozida para obter a textura estaladiça característica dos senbei. Os biscoitos são ligeiramente polvilhados com sal, acrescentando um sabor subtil que realça a delicadeza do arroz. A combinação da textura crocante dos biscoitos com o toque de sal proporciona uma agradável experiência gustativa. São perfeitos para quem aprecia sabores simples e subtis, e para acompanhar uma chávena de chá ou uma sopa.
SKU:1002026
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Situada em Sakata, na região de Yamagata, a empresa Sakata Beika foi fundada em 1951. Especializada em produtos à base de arroz, orgulha-se da sua produção artesanal de senbei (galettes de arroz), um produto emblemático da cultura alimentar japonesa. A empresa utiliza arroz local da região de Shonai, conhecida pelas suas condições ideais para o cultivo de arroz, e soube transmitir esta tradição através de produtos como o senbei de cozedura fina, vencedor de prestigiados prémios. Com um forte compromisso com a qualidade, a Sakata Beika mantém uma produção integrada, desde a colheita do arroz até à entrega, preservando simultaneamente os métodos artesanais. O seu objetivo é transmitir a cultura do arroz às gerações futuras através de produtos saborosos e autênticos.
Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.
Arroz (Yamagata, Japão), óleo e gorduras vegetais, sal.
5 cm x 4 cm x 3 cm
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Espaço dedicado
à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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