Conserva picante de algas nori tsukudani ⋅ Takara Shokuhin ⋅ 100g
Marque : Takara Shokuhin
⋅ Delicioso em noodles, com um pouco de azeite
⋅ Para aperitivos
⋅ Para barrar em tostas
Mistura saborosa e única de lemonkosho (um condimento japonês à base de malagueta e limão) e nori de Shodoshima, uma ilha situada no mar interior do Japão. Os aromas frescos e ácidos do limão e da malagueta combinam na perfeição com o sabor umami distinto da alga nori. A mistura pode ser utilizada como cobertura para pratos de arroz, sopas ou saladas, acrescentando sabor e uma textura crocante. Também pode ser utilizada como condimento para pratos de carne ou peixe grelhados.
SKU:1000624
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Fundada em 1948 e sediada em Shodoshima, Kagawa, a Takarashokuhin é especializada na produção de condimentos japoneses, nomeadamente tsukemono e outros produtos alimentares tradicionais. A sua filosofia assenta na procura constante de «sabores preciosos», integrando simultaneamente as tecnologias mais recentes. Entre os seus produtos emblemáticos, o «chirimen sansho» foi certificado como «alimento espacial japonês».
Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade. Depois de aberto: conservar no frio.
Nori (Japão), molho de soja (soja, trigo), xarope de amido, açúcar, temperos fermentados, pasta de malagueta com limão, extrato de levedura, ágar-ágar
soja, trigo
6 cm x 20 cm x 6 cm
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à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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