Coleção: Kadoya

Fundada em 1858 na ilha de Shodoshima, no coração do mar interior de Seto, a Kadoya Sesame Mills personifica a arte de produzir óleos e produtos à base de sésamo. Graças a um clima ameno e estável durante todo o ano, esta região é ideal para a produção de sésamo, permitindo à Kadoya perpetuar o seu saber-fazer tradicional. A Kadoya faz questão de preservar o sabor autêntico do seu óleo de sésamo, através de métodos de produção cuidadosos, centrados na qualidade e não na quantidade.

Seguindo o lema «com ternura, delicadeza e cuidado», cada etapa do fabrico, desde a torrefação até à filtragem, visa preservar os sabores naturais do sésamo. 
As sementes de sésamo utilizadas pela Kadoya são selecionadas entre as melhores variedades de todo o mundo, nomeadamente de África.