Matsuoka shiitake

Sediada em Oita, a Matsuoka Shiitake é especializada na produção de shiitakes desde 1901. Atualmente dirigida pela quinta geração, a empresa perpetua um saber-fazer ancestral nas montanhas da região de Bungo para produzir shiitakes de qualidade.

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  • Cogumelos shiitake desidratados ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 40g

    Cogumelos shiitake desidratados ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 40g

    ⋅ Shiitake Hana Donko de inverno⋅ Cultivo lento e sem chuva para um umami intenso⋅ Textura firme e crocante após reidratação⋅ Ingrediente raro⋅ Ideal para enriquecer...

    22.60 €
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    565.00 € kg