Molhos de soja claros Usukuchi

Menos salgada, mas mais aromática, a molho de soja Usukuchi é indispensável na cozinha de Quioto. A sua cor mais clara preserva a tonalidade dos ingredientes, realçando delicadamente os sabores. Perfeita para caldos, legumes ou pratos cozinhados lentamente, equilibra delicadeza e profundidade sem excesso de sal.

5 produtos

  • Sauce soja légère - 500ml - Suehiro Soy Sauce - iRASSHAi
    Sauce soja légère - 500ml - Suehiro Soy Sauce - iRASSHAi

    Molho de soja suave de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 500ml

    ⋅ Molho de soja claro⋅ Envelhecido durante mais de 1 ano⋅ Ideal para sushi ou tempura⋅ Produção artesanalEste molho de soja de qualidade superior é produzido...

    8.50 €
    8.50 €
    17.00 € l
  • Sauce soja légère de Tatsuno - 100ml - Suehiro Soy Sauce - iRASSHAi
    Sauce soja légère de Tatsuno - 100ml - Suehiro Soy Sauce - iRASSHAi

    Molho de soja suave de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml

    ⋅ Molho de soja premium⋅ Envelhecido durante mais de 1 ano⋅ Ideal para temperar qualquer tipo de prato⋅ Produção artesanalEste molho de soja premium é produzido...

    7.30 €
    7.30 €
    73.00 € l
  • Molho de soja ligeiro fermentado em barris de cipreste ⋅ Yamashin Shiroshoyu ⋅ 100ml

    Molho de soja ligeiro fermentado em barris de cipreste ⋅ Yamashin Shiroshoyu ⋅ 100ml

    ⋅ Molho de soja leve⋅ Pouco colorido, ligeiramente âmbar⋅ Mais doce do que um molho de soja tradicional⋅ Ideal para vinagretes⋅ Realça alimentos simples, como os...

    7.90 €
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    79.00 € l
  • Molho de soja doce ligeiro ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150ml

    Molho de soja doce ligeiro ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150ml

    ⋅ Molho de soja para sashimi e sushi⋅ Aroma ligeiro e equilibrado, com uma textura espessa⋅ Combina bem com arroz e wasabi⋅ Boa dimensão umami, sem...

    6.60 €
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    44.00 € l
  • Molho de soja para sashimi ⋅ Teraokake ⋅ 150ml

    Molho de soja para sashimi ⋅ Teraokake ⋅ 150ml

    ⋅ Notas suaves e ligeiramente doces⋅ Umami profundo do shiitake⋅ Produção tradicional e fermentação natural⋅ Ideal para acompanhar peixe cruEste molho de soja para sushi e...

    4.45 €
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