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Candied yuzu ⋅ Kakuya foods ⋅ 33g

Marque : Kakuya foods

Regular price 4.30 €
Promotional price 4.30 € Regular price
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⋅ Handcrafted
⋅ Kyushu specialty
⋅ Protected designation
⋅ Fresh and sweet taste
⋅ For decorating pastries or enhancing cocktails
⋅ Delicious as a snack


A candy made from yuzu zest grown on the island of Kyushu and candied in syrup. They are made without artificial flavors or colors to preserve the yuzu’s natural purity. Its creator, Kiyoshi Fujii, came up with the idea 15 years ago to reuse yuzu peel, which had previously been discarded during the fruit’s processing. His creation is now an integral part of Kyushu’s culinary heritage. Its name, "Yuzu no Manma," is protected and guarantees its authenticity.

SKU:1012081

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Based in Fukuoka, Kakuya Food specializes in producing high-quality confectionery and food products. Working with partner factories, it focuses on using local ingredients such as yuzu grown in Miyazaki Prefecture.

Store away from light, heat, and moisture.

Yuzu peel (Miyazaki, Japan), acidifying sugar, antioxidant (E300)

Per 33 g (1 sachet):
Energy: 118 kcal/494 kJ
Protein: 0.2 g
Fat: 0.4 g
Of which saturated fatty acids: g
Carbohydrates: 28.5 g
Of which sugars: g
Salt: 0 g

10cm x 7cm x 1cm

Les clients ont fait l'éloge de ce yuzu confit pour son « équilibre parfait entre douceur et acidité ». La confiserie présente une texture de fruits confits addictive avec des notes d'agrumes rafraîchissantes. Les clients l'ont apprécié en tant que friandise autonome et pour la cuisson dans des gâteaux et des glaces. Toutes les critiques étaient positives (5/5 ou 4/5 étoiles), soulignant l'excellent profil de saveur et la qualité.

  • Équilibre parfait entre le sucré et l'acidité du zeste de yuzu. Équilibre très agréable.
  • Parfum incroyable, juste la bonne quantité de sucre.
  • Goût acidulé très agréable, rafraîchissant.
  • 5 stars: 15 (94%)
  • 4 stars: 1 (6%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
N
Nelly L.

excellent produit. Délicieux tout seul en gourmandise comme un bonbon mais aussi pour aromatiser yaourts ou gateaux

A
Alex D.

Le genre de petite douceur, ou le sucré se mélange à l’acidité du yuzu le tout avec un mâché de fruit confit addictif …

L
L.C.

Un dosage parfait entre le sucré et l’acidité des zestes de yuzu. Très agréable équilibre. J’en ai goûté de marques différentes, celle la est vraiment bonne.

C
Camille G.

Bon produit

D
Dvorah M.

Délicieux ! Heureusement que le sacht est petit, j'ai tout dévoré !

N
Nadine M.

Excellent !

A
AM

Très bon

P
Pascale F.

Délicieuses petites gourmandises.

C
Cdks

C’est sucré mais c’est meilleur qu’un bonbon

Z
Ziggyspider

J’ai découvert cette confiserie il y a quelques années et j’ai immédiatement été conquis. Un parfum incroyable, juste ce qu’il faut de sucre, je suis devenu un inconditionnel. C’est relativement difficile à trouver mais ça ajoute au plaisir quand on tombe dessus !

C
Customer D.

Je l’utilise régulièrement pour confectionner des cakes. Composition ok.

S
Sébastien M.

Acheté pour réaliser une crème glacée au Yuzu maison ! Parfait !

C
Catherine V.

Absolument délicieux !

N
Nathaly O.
Très agréable

Goût acidulé très agréable, rafraîchissant

R
Roselyne P.
Équilibré

Très équilibré entre acidité et sucré