Collezione: Anatae

Dal 2019, Anatae condivide la finezza del know-how giapponese offrendo tè eccezionali, coltivati nel rispetto della tradizione.

La fondatrice Camille ha scoperto il matcha nel 2016 durante un viaggio in Asia. Sedotta dal suo gusto ricco e dagli eccezionali benefici per la salute, è partita da sola per il Giappone, luogo di nascita di questa tradizione millenaria, per incontrare produttori appassionati. Il suo obiettivo: riportare in Francia un matcha biologico gustoso e di alta qualità, che rispetti il know-how tradizionale giapponese. Ma è anche adatto ai palati francesi, essendo delicato, poco amaro, quasi dolce.

Oggi Anatae offre una raffinata selezione di tè giapponesi naturali, coltivati nel rispetto della terra, della gente e dei rituali che costituiscono la ricchezza della cultura giapponese.