Collezione: Chitosezuru

Situata nel cuore di Sapporo fin dalla sua fondazione nel 1872, Chitose Tsuru continua l'eredità del pioniere Shibata Yojiuemon, il primo produttore di sake di Hokkaidō. Spinta da uno spirito di innovazione e da standard elevati, ha svolto un ruolo centrale nello sviluppo dell'industria locale. La sua specialità, il sakè "Chitose Tsuru", è prodotto utilizzando la pura acqua sotterranea del fiume Toyohira, fonte di un gusto pulito e strutturato. Vincitore per 14 volte del prestigioso Concorso Nazionale del Sake, incarna l'eccellenza della tradizione birraria giapponese nel nord del Paese.