Collezione: Hokka

Hokka, fondata nel 1918 a Ishikawa, è un’azienda pioniera nella produzione di biscotti e altri dolciumi. Da oltre 100 anni si distingue per una produzione curata, che valorizza le eccezionali risorse naturali della regione, situata tra il maestoso monte Hakusan e il Mar del Giappone. Hokka è diventata il principale produttore di biscotti della regione di Hokuriku, preservando al contempo tradizioni come la produzione del Kanpan, un pane di emergenza molto apprezzato. L’azienda, orgogliosa del proprio retaggio, continua a proporre prodotti autentici, equilibrati e di alta qualità, perpetuando al contempo la cultura della pasticceria giapponese.