Collezione: Kanazawa Konnyaku

Con sede a Kanazawa, nella prefettura di Ishikawa, Kanazawa Konnyaku sviluppa da diversi anni alimenti salutari ispirati alla tradizione giapponese. Specializzata in konjac e kudzu, l'azienda offre una gamma di prodotti a base vegetale a basso contenuto calorico e senza glutine: noodles, riso, dessert alla frutta, ecc. I loro prodotti ricchi di fibre, compatibili con le diete cheto o senza zucchero, soddisfano le aspettative moderne, promuovendo al contempo ingredienti consumati in Giappone da oltre 1.500 anni.