Collezione: Kanazawa Konnyaku

Con sede a Kanazawa, nella prefettura di Ishikawa, l’azienda Kanazawa Konnyaku produce da diversi anni alimenti salutari ispirati alle tradizioni giapponesi. Specializzata in konjac e kudzu, offre una gamma di prodotti vegetali, senza glutine e a basso contenuto calorico: noodles, riso, dessert alla frutta… Tutti pensati per coniugare gusto, equilibrio alimentare e praticità. I loro prodotti, ricchi di fibre e compatibili con le diete chetogeniche o senza zucchero, rispondono alle esigenze moderne valorizzando al contempo ingredienti consumati in Giappone da oltre 1.500 anni.