Collezione: Kochi Ice

Specializzata nella produzione di gelati e sorbetti agli agrumi della prefettura di Kôchi. La storia di Kôchi Ice risale al XX secolo. Fumiya Hamamachi, dopo il matrimonio, abbandona la sua precedente attività di pescatore per dedicarsi a un lavoro d’ufficio. Entra a far parte del reparto alimentare di questa azienda e inizia a vendere gelati alle fiere e nei grandi magazzini. Quando il reparto alimentare chiude, diventa indipendente e continua a vendere gelati, ottenendo diverse certificazioni e premi prestigiosi che consentono all’azienda di esportare a livello internazionale.
Il nome dell’azienda «Kôchi Ice» è un gioco di parole che significa sia «i gelati della regione di Kôchi» sia «Amo la regione di Kôchi».