Collezione: Sakimoto Shuzo

Fondata nel 1902 a Okinawa, Sakimoto Shuzō perpetua l'arte tradizionale dell'awamori da oltre 100 anni. Caratterizzata dalla resilienza, la casa ha svolto un ruolo chiave nella rinascita di questa bevanda dopo la guerra grazie all'uso del prezioso kurokōji. Specializzata in annate ricche e profumate, valorizza l'antico metodo hinekōji e la filtrazione moderata per preservare l'autenticità e la profondità dei suoi vecchi liquori.