Collezione: Sugimoto Shoten

Fondata nel 1970 a Takachiho-machi, nella prefettura di Miyazaki, Suigomoto shoten è specializzata in prodotti essiccati come funghi shiitake, germogli di bambù e felci essiccate. L'azienda è animata dal desiderio di sviluppare ingredienti sicuri e facili da usare, garantendo al contempo la salute dei consumatori. Il loro metodo di coltivazione utilizza legni naturali e privi di pesticidi, consentendo di offrire prodotti biologici e kosher certificati.

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