Condimento furikake all'aglio e al pepe nero ⋅ Momofuku ⋅ 30 g
Marque : Momofuku
• Sapore ricco e corposo
• Esalta sia i piatti giapponesi (ramen) che quelli occidentali (pizze, pasta, verdure saltate).
Un furikake originale dal gusto ricco e deciso che unisce il sapore umami del nori a quello dell’aglio e del pepe. Questo furikake è preparato con pezzetti di nori essiccato, mescolati a un condimento a base di pepe e aglio, creando un perfetto equilibrio tra la consistenza croccante e il gusto di mare delle alghe con l’intensità aromatica dell’aglio e del pepe. Questo processo artigianale permette di conservare tutta la freschezza e il sapore del nori, lasciando al contempo che si esprima appieno la potenza aromatica del condimento. Questo condimento è ideale per dare carattere ai vostri piatti giapponesi o occidentali. Esalta una ciotola di ramen o di pasta, arricchisce una pizza o delle verdure saltate in padella e può anche essere spolverato sui piatti stufati per un gusto più deciso. Con poche pincées, trasforma le vostre ricette abituali in creazioni originali e sorprendenti, perfette per gli amanti dei sapori decisi e delle nuove esperienze culinarie.
SKU:1012610
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Di fronte al declino del nori in Giappone, causato dalle attuali sfide climatiche e dalla diminuzione del numero di produttori, Momofuku si è posto l’obiettivo di preservare la tradizione del nori per le generazioni future, proponendo al contempo nuovi modi per apprezzarlo.
Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.
Alga nori essiccata (Giappone), olio di sesamo, condimento (sale, pepe nero, zucchero, aglio, pepe di Sichuan, olio vegetale), esaltatori di sapidità (aminoacidi), colorante E170, antiagglomerante E551
Sesamo
Per 100 g:
Energia: 440 kcal/1841 kJ
Proteine: 25,4 g
Grassi: 23 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 32,9 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 6,2 g
215 cm x 120 cm x 55 cm
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