Olio di sesamo ra-yu intenso ⋅ Pengin Shokudo ⋅ 100g

⋅ Olio al peperoncino di sesamo molto piccante
⋅ Facile da usare come condimento
⋅ Bel colore rosso
⋅ dorato
⋅ Ricetta segreta del ristorante tradizionale giapponese Pengin Shokudo
⋅ Ottimo per gyozas, noodles e altri piatti asiatici

Un olio al peperoncino di sesamo intensamente piccante, prodotto artigianalmente da un ristorante tradizionale di Ishigaki. Questo olio artigianale fonde i sapori del Giappone e della Cina, utilizzando erbe come il pepe, la curcuma e lo zucchero di canna, tutti originari di Ishigaki, per conferire un gusto delicato ma piccante. A causa del processo di produzione artigianale, le quantità di questo prodotto sono estremamente limitate.
È un accompagnamento molto versatile per piatti ricchi come gyozas e karaage, ma può anche essere utilizzato per arricchire la zuppa di miso, il brodo di ramen, la carne alla griglia o per preparare il mapo dofu.