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Miso per salsa dengaku ⋅ Kajita Shoten ⋅ 100g

田楽味噌

Marchio : Kajita Shoten

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Questa salsa densa è a base di miso, soia e mirin. Se aggiunta a fine cottura, caramella i cibi, conferendo loro il caratteristico sapore dolce e umami del miso. Si sposa magnificamente con carni e verdure grigliate o arrostite.

SKU:1000978

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I nostri consigli

Per il dengaku di melanzane, mettete un po' di miso su una melanzana tagliata a metà e fatela rosolare in forno. Facile! --- Saltare le patate con 1 CS di questo miso.
Un miso facile da usare che si abbina molto bene a tutti i tipi di ingredienti (verdure, carne, ecc.).

Miso d'orzo ((giapponese) soia, orzo), zucchero, mirin/alcool
Allergeni : Soia, orzo

Questa ricca e densa salsa dengaku è a base di miso, soia e mirin. A fine cottura, caramella i cibi, conferendo loro un sapore deliziosamente dolce e umami. Ideale per accompagnare carni alla griglia, verdure arrosto o anche tofu, trasforma ogni boccone in un'esplosione di sapore. Il suo sapore equilibrato e la sua consistenza densa lo rendono un alleato ideale per ricette piene di carattere.

per 100g Energia: 244kcal Proteine: 5,4g Grassi: 2,1g Carboidrati: 50,9g sale: 8,9g

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