Mochi rotondi da cucinare ⋅ Maeda ⋅ 350g
Marque : Maeda
⋅ Senza glutine
⋅ Forma rotonda
⋅ Da cuocere al forno, lessati o in padella
⋅ In una zuppa calda
Questi dolcetti di riso rotondi sono realizzati con riso glutinoso raccolto nella prefettura di Ehime. Il mochi viene preparato secondo un metodo tradizionale, pestando il riso con pestello e mortaio. Si aggiunge un pizzico di sale per esaltare il sapore del riso. Tostati in padella, al forno o lessati, si accompagnano a farciture sia salate che dolci, sia tradizionali giapponesi che rivisitate: burro e salsa di soia, marmellata, kinako e kuromitsu, matcha, crema spalmabile...
SKU:1012864
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Maeda, fondata nel 1924 e situata a Uwajima, nella prefettura di Ehime, è specializzata nella produzione di alimenti a base di cereali, in particolare orzo e riso. L’azienda pone particolare attenzione all’utilizzo di ingredienti locali e naturali, senza additivi né coloranti. La sua filosofia si basa sulla creazione di prodotti sicuri, sani e gustosi, nel rispetto della tradizione e con l’integrazione di tecnologie moderne per rispondere alle esigenze dei clienti. Maeda pone inoltre l’accento sull’innovazione, con prodotti funzionali come il riso GABA.
In forno: mettete il mochi in modalità grill per 2-3 min. Lasciate riposare per 1 min.
In pentola: mettete il mochi in una pentola d’acqua e riscaldate. Lasciate sobbollire a fuoco basso per 2 min dopo l’ebollizione.
Nel microonde: mettete il mochi in una ciotola d’acqua e riscaldate al microonde per 3 min. Lasciate riposare per 1 min.
Attenzione al rischio di soffocamento: per i bambini e le persone anziane, tagliate il mochi prima di consumarlo.
Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.
Riso glutinoso (Giappone), sale
Per 100 g:
Energia: 245 kcal/1025 kJ
Proteine: 4,7 g
Grassi: 0,4 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 55,6 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 0,15 g
45 cm x 21 cm x 3,5 cm
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