コレクション: Biomomo Hashimoto

Biomomo Hashimoto est un atelier de pâtisserie bio situé à Bellegarde, dans le Gard, en France. Fondé par un couple de pâtissiers japonais installés en France depuis 2001, l'atelier allie le savoir-faire japonais et français pour créer des gourmandises artisanales originales et de haute qualité.

Leurs créations comprennent des confitures aux fruits pochés, des condiments et gourmandises au gingembre, des tablettes de chocolat et des pralinés d'amande. 

2個の商品

  • アーモンドと黒ごまのプラリネ ⋅ ビオモモ橋本 ⋅ 180g

    ⋅ リッチでキャラメルのような味わい⋅ ペストリーに加えるのに最適⋅ フランスのガール県で、日本人パティシエの夫婦が製造⋅ トーストやクレープ、フルーツのお供に美味しいこの手作りのアーモンドと黒ごまのプラリネスプレッドは、なめらかでクリーミーな食感で、アーモンドの甘さと黒ごまのほのかな苦味が絶妙に調和しています。 トースト、クレープ、ワッフル、新鮮なフルーツのお供に最適で、ペストリーやアイスクリームを引き立てたり、スムージーに贅沢な味わいを加えるのにもぴったりです。

    通常価格 12.45 €
    セール価格 12.45 € 通常価格
    単価 69.17 €  あたり  kg
  • 抹茶アーモンドプラリネ ⋅ ビオモモ橋本 ⋅ 180g

    ⋅ 日本産の抹茶を使用⋅ お菓子作りに最適⋅ フレッシュでキャラメルのような香り⋅ フランス・ガール県で日本人パティシエ夫婦が製造⋅ トーストやクレープ、フルーツのお供に美味しいこの手作りのスプレッドは、抹茶入りアーモンドプラリネをベースにしており、その繊細で洗練された味わいで何度も賞を受賞しています。 なめらかでとろけるような食感は、焙煎アーモンドの甘みと抹茶のほのかな苦みの絶妙なバランスを実現。サトウキビ糖がキャラメルの風味を加え、全体を引き立てています。 トーストやクレープ、ワッフル、新鮮なフルーツにぴったりで、お菓子作りやアイスクリーム、スムージーの材料としても最適です。

    通常価格 12.50 €
    セール価格 12.50 € 通常価格
    単価 69.44 €  あたり  kg