コレクション: Thés & infusions

京都宇治さくらの本格抹茶 ⋅ 山政小山園 ⋅ 30g

⋅ 京都宇治の高品質で知られる抹茶⋅ 非常に人気があり、極めて限られた数量で製造⋅ 抹茶の入門や発見に最適⋅ 複数の品種をブレンドし、より複雑な香りを実現⋅ 酸化を防ぐ便利な缶入り⋅ 石臼で手挽き⋅ 伝統的で非常にバランスの取れた抹茶この特別な抹茶は、京都近郊の宇治で手作業で収穫・製造され、茶の質の高さで知られるこの地域の名声を反映しています。サミドリ、アサヒ、ウジヒカリなど、京都の特定地域で栽培された厳選された品種のブレンドから生まれています。特にサミドリは、この地域の優れた品種として知られています。 この高品質な抹茶は、茶道用に春に収穫された一番茶の葉から作られています。伝統的な石臼挽きの方法により、鮮やかな緑色とクリーミーな泡立ちを実現し、独特の感覚体験を提供します。植物的で旨味のある味わいは、甘みとほのかな苦みが絶妙に調和し、豊かで洗練された味覚を楽しめます。 江戸時代から小山家に伝わる技術で品種の組み合わせを巧みに調整し、優れた品質を保ちながら生産コストも最適化しています。この抹茶は日本の伝統的な茶の芸術を体現し、最も繊細な味覚を持つ方々も満足させることでしょう。

京都宇治の定番抹茶 Kaede ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g

⋅ 品質で名高い京都・宇治の抹茶⋅ 香りの強さを引き立てる二番茶・三番茶⋅ 抹茶ラテに最適⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ 多くの健康効果この高品質な抹茶は、抹茶の名産地として世界的に知られる京都近郊の宇治で、昔ながらの製法に基づいて収穫されています。宇治は理想的な気候条件と肥沃な土壌に恵まれており、上質な抹茶の生産に適しています。先人から受け継がれた伝統を守る地元の生産者たちは、一枚一枚の葉を丁寧に摘み、細心の注意を払って加工することで、愛され続けるこの緑茶本来の風味と繊細さを保っています。二番茶または三番茶（nibanchaとsanbancha）の葉から作られているため、ややしっかりとした口当たりと心地よい豊かな香りが特徴です。石臼挽きなどの伝統的な方法で加工される一番茶を使用した茶道用の抹茶とは異なり、日常的に楽しむことを目的としており、焼き菓子や飲み物などの料理や製菓にもお使いいただけます。  本商品の価格改定に関するお知らせ： Yamamasa Koyamaenのお茶の品質に対するこだわりを守るため、生産者は抹茶の価格を見直しました。日本の茶園では、猛暑や豪雨、相次ぐ地震などの極端な気候条件の影響により、収穫量が大幅に限られています。世界的な抹茶人気のかつてない高まりも重なり、希少性によって在庫が大きくひっ迫しています。販売店として、お客様のご負担を抑えるため価格変動の一部を当店が吸収しておりますが、生産者が設定する価格の影響を受けざるを得ない状況です。ご理解と変わらぬご愛顧に感謝申し上げます。

宇治の抹茶 ⋅ Yamashiro ⋅ 40g

⋅ 抹茶を初めて試すのに最適⋅ 非常に人気のある抹茶⋅ 軽い苦味⋅ 京都・宇治産の高品質抹茶⋅ 多用途：ラテ、菓子作りなど⋅ 健康に良い効果が豊富草のような風味とほのかな苦味が特徴の抹茶で、さまざまな用途に最適です。伝統的には茶筅でお湯とともに泡立ててクリーミーな泡を作り楽しみますが、料理に使って彩りと風味を加えることもできます。京都近郊の宇治地域で収穫されており、世界的に優れた抹茶の産地として知られています。宇治は理想的な気候と肥沃な土壌に恵まれており、そのため抹茶の品質が非常に高いのです。

缶入り定番抹茶 ⋅ Aoi Seicha ⋅ 80g

⋅ 毎日楽しむのにぴったり。抹茶を始めたい方にもおすすめ⋅ 日本産のオーガニック抹茶⋅ 量と品質のバランスが良く、お求めやすい価格愛知県西尾市の茶舗が手がける、一番茶の抹茶です。西尾は日本有数の抹茶の産地のひとつです。春に摘まれる一番茶の若葉から生まれる抹茶は、まろやかで口当たりも優しい味わい。旨みがあり、草のような香りが広がり、苦みは控えめです。きめ細かく、なめらかな粉末で、茶筅で点てると軽やかでクリーミーな泡立ちになります。 あさのか、やぶきた、さえみどり、おくみどりなど、日本品種をブレンドしています。品種の配合は収穫ごとに異なります。石臼挽きに近い香りを保つ、ボールミル製法で細かく挽いています。伝統的な薄茶（うすちゃ）としてそのまま味わうと、まろやかな甘みを存分に楽しめます。繊細な味わいの抹茶をお探しの方には、ラテにもおすすめです。 おいしい点て方：抹茶2gを茶碗にふるい入れます。70〜80 °Cのお湯70mlを加え、細かい泡が立つまでジグザグに茶筅を動かします。品質：生産者は、独立検査機関ユーロフィンに依頼し、抹茶の残留農薬や重金属を検査しています。検査結果はご希望に応じてご提供します。

焙煎ほうじ茶パウダー ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g

⋅ 京都宇治産の細かく挽いたほうじ茶⋅ 洋菓子やラテに最適⋅ 豊かな香ばしさと温かみのある香り⋅ バランスの取れた味わい⋅ 低カフェインこのほうじ茶パウダーは抹茶と同じように使えます。温かみのある香ばしい味わいは、ヘーゼルナッツやカカオのニュアンスを感じさせ、クッキー、ケーキ、エクレア、ティラミス、ムースなどの定番洋菓子にオリジナリティを加えるチョコレートパウダーの代わりとして理想的です。また、牛乳や植物性ミルクで美味しいラテを作るのにもぴったりです。このパウダーは宇治で収穫されたてんちゃを焙煎し、粉末にしたものです。焙煎によって特徴的な味わいが生まれるだけでなく、カフェインの大部分が除かれるため、温かくても冷たくても一日中いつでも楽しめます。

竹製抹茶用茶筅 80本立て ⋅ Emro Aziatica

⋅ 80本の竹製ホイッパーでなめらかで泡立ちの良い抹茶を⋅ 大きめサイズで快適かつ正確な握り心地⋅ 天然竹製⋅ 抹茶の香りを守る⋅ 抹茶愛好家に欠かせないアイテムこの高品質な伝統的竹製ホイッパーで、優雅かつ正確に抹茶を点てましょう。日本の茶道の本格的な体験のために設計されています。80本の細い枝で抹茶を均一に混ぜ、なめらかな質感と軽くクリーミーな泡を作り出します。大きめのサイズは快適な操作と茶を点てる際のコントロールに最適です。使用前に、枝をぬるま湯で数秒間湿らせて柔らかくし、折れにくくします。抹茶を点てる際は「M」字の素早い動きで泡立て、完璧な泡を作りましょう。使用後は水で優しくすすぎ、形を保つためにホイッパースタンドに立てて自然乾燥させてください。

福岡県産抹茶ラテ用顆粒 ⋅ Nishifuku seicha ⋅ 200g

⋅ 抹茶ラテ用の甘いミックス⋅ デザートの砂糖の代わりに使えるオリジナルな代替品⋅ 水に溶けやすいこの抹茶ラテ専用ミックスは、抹茶と粉砂糖をブレンドしたものです。カフェインが豊富で、ヨーグルトに混ぜたりシリアルに振りかけたりして砂糖の代わりとしても使えます。抹茶は旨味とほのかな甘みが特徴の緑茶の粉末で、伝統的には茶筅（chasen）という特別な泡立て器で水と混ぜて淹れます。 大さじ1杯の顆粒をコップ半分の水に溶かし、お好みの量の牛乳を加えるだけで、本格的な抹茶ラテをご自宅でお楽しみいただけます。

韃靼そば茶そば茶 10袋 ⋅ Nikkoku Seifun ⋅ 60g

⋅ 簡単に淹れられる10袋入り⋅ テインもカフェインも含まれていません⋅ 焙煎した穀物を思わせる香り⋅ 温かくても冷たくても淹れられます⋅ 日本のそばは抗酸化物質が豊富です！この焙煎そば茶（sobacha）の香りは、栗やヘーゼルナッツを思わせます。タルタリーそば茶は、一般的なそば茶よりも苦味が少なく、緑がかった黄色の色合いが特徴です。また、フラボノイドの一種であるルチンが豊富で、強力な抗酸化作用と抗炎症作用を持っています。 個包装のティーバッグは、温かいお茶にも冷たいお茶にも使いやすく、どこへでも気軽にsobachaを持ち運べます。さらに、そばは自然にカフェインフリーなので、誰でも一日中いつでも楽しめます。

京都宇治の焙煎ほうじ茶「天下」茶葉 ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g

⋅ 京都宇治産ほうじ茶⋅ チョコレートとヘーゼルナッツを思わせる香ばしい香り⋅ 低カフェインまたは低テイン⋅ アルミ缶入りもありこのほうじ茶は、伝統的な方法で強火で煎った煎茶を使用しており、独特で香ばしい味わいが特徴で、ヘーゼルナッツやチョコレートを思わせます。もともとは茶葉の鮮度を保つために考案された焙煎工程ですが、同時にテインの大部分を除去するため、一日中、温かくても冷たくても楽しめる理想的なお茶です。宇治地域は高品質なお茶で有名で、このほうじ茶はやさしく心地よい味わいを提供し、いつでもほっと一息つきたい時にぴったりです。低カフェインなので、夜でも安心して飲め、睡眠を妨げる心配がありません。

京都・宇治 京善料理用抹茶 ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g

⋅ 日本有数の茶産地、宇治のYamamasa Koyamaenが製造⋅ お菓子やミルクに加えても風味が感じられる、力強い植物性の風味と旨み。⋅ お菓子作りや料理、ラテにも使える万能な商品です。⋅ KISSABA le Caféでも使用しています石臼で細かく挽いたこのmatchaは、日本の伝統的な和菓子からアレンジデザートまで、さまざまなレシピになじみ、おいしい組み合わせを楽しめます。ほろ苦さとほのかな花の香りが、甘い食材や乳製品と調和します。料理やお菓子作りに日常的に使いやすく、優れたコストパフォーマンスで、レシピに深みを加えます。 matcha latteに特によく合います。風味をしっかり楽しめるよう、ceremonial matchaより多めに使うのがおすすめです。お菓子作りでは、ティラミス、ホワイトチョコレートクッキー、エクレア、ムース、パンナコッタ、マドレーヌ、ミルクレープ、ロールケーキ、ankoペーストとよく合います。粉末は必ずふるい、matcha 4 gを70～80 °Cのお湯50 ml（沸騰させないこと）でよく混ぜてから、お好みのミルクを加えてください。

料理用抹茶 パウチ ⋅ Aoi Seicha ⋅ 30g

⋅ お菓子作りに最適な抹茶⋅ 苦みがほどよく、ラテやデザートにぴったり⋅ 酸化を抑えるジッパー付き愛知県西尾市の茶舗が手がける、二番茶と秋摘みの抹茶です。夏と秋に収穫した茶葉から、より力強い味わいの抹茶が生まれます。しっかりとした青々しい香りと、やや強めの苦みが特徴。ミルクと合わせたり、料理に使ったりしても、抹茶の風味がしっかりと感じられます。きめ細かく、なめらかな粉末です。  やぶきた、あさのか、おくみどり、さえみどりなど、日本品種をブレンドしています。品種の配合は収穫ごとに異なります。石臼挽きに近い香りを保つ、ボールミル製法で挽いています。ラテやアイスドリンク、スムージーに最適です。フィナンシェやアイスクリーム、クッキーなどのお菓子作りにもおすすめです。しっかりとした味わいの抹茶がお好きな方は、そのままでもお楽しみいただけます。カフェインを自然に含みます。 品質：生産者は、独立検査機関ユーロフィンに依頼し、抹茶の残留農薬や重金属を検査しています。検査結果はご希望に応じてご提供します。

クラシック抹茶 小倉山 ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 30g

⋅ 宇治の抹茶⋅ 伝統的な点て方（薄茶または濃茶）に最適⋅ 石臼挽き⋅ 高級抹茶⋅ 一番茶の若葉を使用した新茶の抹茶Yamamasa Koyamaenの抹茶「小倉山」は、一番茶の若葉を丁寧に手摘みして作られた、格別な粉末緑茶です。摘み取った葉はその後、石臼で挽かれます。この伝統的な製法により、茶葉本来の品質と豊かな香りが余すところなく保たれています。鮮やかで濃い緑色と、なめらかで velvety な口当たりが特徴のこの抹茶は、深みのある植物系の風味と豊かなうま味を楽しめます。伝統的に茶の湯で用いられる一方、抹茶ラテや洗練された料理など、現代的なアレンジにも適しています。本格的で洗練された抹茶は、純粋に味わいたい方にも、現代的なドリンクに取り入れたい方にもぴったりです。 本商品の価格改定に関するお知らせ： Yamamasa Koyamaenの茶葉が誇る高い品質を維持するため、生産者は抹茶の価格を見直しました。日本の茶園では、猛暑や集中豪雨などの極端な気象条件、そして度重なる地震の影響により、収穫量が大幅に限られています。さらに、世界的な抹茶人気がかつてないほど高まっていることも相まって、在庫には大きな逼迫が生じています。販売店として、お客様のご負担を抑えるため価格変動の一部を吸収しておりますが、生産者が設定する価格の影響を受けざるを得ない状況です。ご理解と変わらぬご愛顧に、心より感謝申し上げます。

セレモニー用抹茶 ⋅ Anatae ⋅ 30g

⋅ オーガニック抹茶セレモニー用⋅ Anatae、フランスブランド⋅ クリーミーな泡立ち⋅ 苦味なし⋅ 多くの健康効果厳選された茶葉を細かく挽いた高品質のオーガニック緑茶です。この抹茶は、準備時にクリーミーな泡を生み出し、苦味のないまろやかで旨味豊かな味わいが特徴です。伝統的な飲み物や抹茶ラテに最適で、その甘みと豊かな風味をお楽しみいただけます。抹茶は涼しく暗い場所で、できれば密閉容器に入れて鮮度と香りを保ってください。

京都宇治の加糖抹茶（バルク） ⋅ Kobayashi Noriten ⋅ 200g

⋅ 抹茶ラテ用の甘いミックス⋅ 宇治の抹茶を使用⋅ 2022年ブリュッセル世界セレクション金賞受賞⋅ デザートの砂糖の代わりに使えるオリジナルな選択肢⋅ 水に溶けやすいこの甘い抹茶は、抹茶愛好家や新しい味を求めるグルメに独特の体験を提供します。京都の宇治で収穫され、卓越した抹茶で有名な地域で、伝統的な手法で製造されています。2022年ブリュッセル世界セレクションで金賞を受賞し、国際的にも高く評価されています。この甘いミックスは抹茶の豊かな風味と繊細な甘さを組み合わせており、多用途に使いやすいです。 甘い抹茶ミックスをスプーン1杯、約70℃の少量の熱湯で溶かします。お好みの液体（牛乳、植物性ミルク、または水）を加えます。茶筅（抹茶用の泡立て器）やミルクフォーマーで軽く泡立てて、ふんわりとした食感に仕上げてください。

そば茶そばちゃティーバッグなし ⋅ Naraya ⋅ 120g

⋅ そばの豊かな香り⋅ テインやカフェインなしのインフュージョン⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ 温かくても冷たくても抽出可能⋅ サラダにふりかけても使える焙煎したそばの種子の香ばしい香りのインフュージョンです。グルテンフリーのそばは健康に多くの良い効果をもたらします。強力な抗酸化作用と抗炎症作用を持つフラボノイドの一種であるルチンが豊富に含まれています。さらに、マグネシウムの含有量が高いため、ストレス対策に理想的な飲み物です。自然にカフェインフリーのそばは、一日中いつでも温かくても冷たくても楽しめます。種子は炊飯前のご飯やパン生地に混ぜることもでき、またサラダ、ヨーグルト、アイスクリームに加えて食感と風味をプラスすることもできます。

竹製抹茶用茶筅 小 48本立て ⋅ Emro Aziatica

⋅ 細かくクリーミーな泡立ちを実現する48本の毛の抹茶用泡立て器⋅ 天然竹製で、接着剤やニス不使用⋅ 抹茶の香りと食感を守る⋅ 抹茶愛好家に欠かせないアイテム抹茶の伝統的な準備に欠かせないこの竹製泡立て器（chasen）は、48本の毛で細かくクリーミーな泡を作り、茶の豊かな香りを引き出します。接着剤やニスを使わない天然竹の手作り設計で、健康的かつ長持ちする使用が保証されています。 小〜中サイズの茶碗に最適で、抹茶の食感を保ちながら均一に混ぜることができます。使い方は、70〜80°Cの熱湯で抹茶粉を「W」字に素早く泡立て、軽い泡が現れるまで行うだけです。使用後は水で軽くすすぎ、泡立て器ホルダーに立てて自然乾燥させるだけで長持ちします。

二度焙煎濃厚ほうじ茶パウダー ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g

⋅ 細かく挽いた宇治ほうじ茶⋅ 洋菓子やラテに最適⋅ 豊かで香ばしく温かみのある香り⋅ 濃厚な味わい⋅ 低カフェインこのほうじ茶は、宇治で収穫された緑茶を二度焙煎し、粉末状にしたものです。この焙煎方法により、コーヒーを思わせる濃厚な味わいが生まれます。この粉末は抹茶と同様に使うことができ、ココアやコーヒーの完璧な代替品となります。 クッキー、パウンドケーキ、エクレア、ティラミス、ブラウニー、ムースなどの定番洋菓子に独特のアクセントを加えます。また、牛乳や植物性ミルクを使ったドリンクの調製にも最適です。特徴的な味わいに加え、焙煎過程でほうじ茶のカフェインが除去されているため、温かくても冷たくても、一日中いつでも楽しめます。

抹茶入り玄米茶「大原」茶葉 ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 200g

⋅ 玄米茶と抹茶のブレンド⋅ 美しいエメラルド色の抽出液⋅ 深い旨味の広がり⋅ 焙煎米の香ばしい植物の香り⋅ 何度も淹れて楽しめます！抹茶を玄米茶にふりかけることで、独特のエメラルド色を持つユニークなお茶が生まれます。玄米茶と抹茶は日本で非常に人気のある選択肢です。玄米茶は緑茶に玄米を混ぜて作られ、甘みとナッツのような風味が特徴です。その起源は日本の庶民の間にあり、貴重で希少なお茶をできるだけ少なく消費するために米でかさ増ししていました。一方、抹茶は旨味とほのかな甘みを持つ緑茶の粉末です。伝統的には専用の茶筅で水とともに泡立てて淹れられ、抹茶は玄米茶に苦味と旨味を加え、その味わいのバランスを整えます。

抹茶入りおはら玄米茶（リーフ） ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g

⋅ 玄米茶と抹茶のブレンド⋅ 美しいエメラルド色の抽出液⋅ 深い旨味の広がり⋅ 焙煎米の香ばしい植物性の香り⋅ 何度も淹れて楽しめます！このユニークなお茶は、玄米茶に抹茶をふりかけて作られており、特徴的なエメラルド色の抽出液を生み出します。玄米茶と抹茶は日本で最も人気のある緑茶の一つです。玄米茶は緑茶に玄米を混ぜて作られ、自然な甘みとナッツのような風味が特徴です。その起源は日本の庶民の間にあり、貴重で希少なお茶を玄米でかさ増しして利用していました。一方、抹茶は旨味とほのかな甘みを持つ緑茶の粉末で、伝統的にはお湯で泡立てて淹れます。抹茶は玄米茶にほのかな苦味と旨味を加え、その味わいのバランスを整えます。

京都宇治ほうじ茶（リーフ） ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 40g

⋅ 京都宇治のほうじ茶⋅ 豊かで深い香り⋅ 心地よい焙煎とトーストの香り⋅ 低カフェイン⋅ 美味しい和食の後に最適！この特別なほうじ茶は、強火で焙煎した緑茶の煎茶から作られており、古くからの技法によって、普通の茶葉が独特の味わいに変わります。宇治の名高い地域で生まれたこのお茶は、豊かで深い味わいを好む方にぴったりです。焙煎によって、ヘーゼルナッツやチョコレートを思わせる香ばしい味わいが生まれ、ほとんどのカフェインが除かれるため、温かくても冷たくても一日中楽しめます。

クラシック抹茶 ⋅ Anatae ⋅ 30g

⋅ 濃厚な抹茶、ラテや洋菓子に最適⋅ フランスブランドAnatae⋅ 健康に良い多くの効果⋅ はっきりとした旨味ビタミンと抗酸化物質が豊富で、濃厚な旨味とほのかな苦味が心地よい複雑さを生み出します。この抹茶は特に洋菓子に好まれており、ケーキやクッキー、マカロンなどの独特な風味を引き立てます。また、伝統的な抹茶の淹れ方にも最適で、温かいお茶やラテとして楽しめます。 高品質な製品で知られるAnataeブランドが手がけるこの抹茶は、純粋で繊細な味わいを実現するために最適な環境で栽培された日本茶の本物の味を体現しています。

スティックタイプの抹茶ラテ用ミックス ⋅ RealMix ⋅ 16g

⋅ 抹茶の儀式を愛する方に最適⋅ 温かくても冷たくても楽しめる⋅ ラテや煎茶、フルーツピューレと一緒にどうぞ甘くてさわやかな味わいのインスタント抹茶ラテ用スティックです。準備は簡単で、スティックの中身を半カップの水に注いでかき混ぜるだけで、温かくても冷たくてもすぐに美味しい飲み物をお楽しみいただけます。 この製品には抗酸化物質が豊富な日本産抹茶が7％含まれています。持ち運びに便利なスティックタイプで、ご自宅でも旅行先でも使いやすいです。 多用途でカスタマイズも簡単：水の代わりに煎茶を使って旨味を加えたり、柚子の皮を加えて爽やかな香りを楽しんだり、イチゴやブルーベリーのピューレを加えて食感とフレッシュさをプラスしたりできます。

抹茶入り煎茶「まぶし」茶葉 ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 200g

⋅ 煎茶と抹茶のブレンド⋅ エメラルド色の抽出液⋅ フレッシュで非常に旨味のある味わい⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ 詰め替え用パックこのユニークなお茶は、煎茶に抹茶をふりかけて作られており、特徴的なエメラルド色の抽出液を生み出しています。煎茶と抹茶は日本で最も人気のある緑茶の二つです。煎茶はフレッシュで軽やか、花のような香りがあり、温かくても冷たくても美味しくいただけます。一方、抹茶は旨味とほのかな甘みで知られる緑茶の粉末です。伝統的には専用の茶筅で水とともに泡立てて準備され、卓越した旨味の次元をもたらします。抹茶と煎茶の香りが完璧に調和し、温かくても冷たくても楽しめるフレッシュでバランスの取れたお茶を作り出しています。 このお茶はアルミ缶入りでもご用意しています！

竹製の抹茶茶筅 100本立て ⋅ Sayuri

⋅ 天然竹製の100本の枝を持つ泡立て器で、軽く絹のような泡を作ります⋅ 味を損なわず、繰り返しの使用に耐えます⋅ 抹茶愛好家に欠かせないアクセサリー⋅ お茶のすべての風味を保ちますこの竹製の泡立て器は抹茶の準備のために特別に設計されています。竹は日本で好まれる素材で、熱や水に強く、抹茶の味を損なわないためです。この茶筅は100本の枝で構成されており、品質の証であり、抹茶が均一で泡立ち、ダマにならないことを保証します！細く密集した枝が、抹茶の表面に軽くて滑らかな泡を作り、本格的な味わい体験をもたらします。電子レンジ不可。食器洗い機不可。

水出し用ゆず緑茶 7袋 ⋅ En Tea ⋅ 35g

⋅ 柚子風味の緑茶⋅ 爽やかな香り⋅ 冷浸出やアイスティーに最適⋅ 旨味が程よく調和⋅ 繰り返し⋅ 数回抽出可能緑茶の煎茶と柚子の皮が完璧に調和した、季節やシーンを問わず楽しめる爽やかで香り豊かな飲み物です。 旨味豊かな煎茶は、柚子の鮮やかで柑橘系の香りと組み合わさり、バランスの取れた自然な甘みのある味わいを生み出します。このお茶は温かくして心地よいひとときを楽しむことも、夏にぴったりの喉を潤す冷たい飲み物としてもお楽しみいただけます。1袋で最大3回まで抽出でき、毎回豊かな風味を存分に味わえます。 500mlの冷水にティーバッグを1袋入れ、30秒ほど優しくかき混ぜてから数分間置き、香りを引き出します。約80℃の温水500mlにティーバッグを1袋入れ、1～2分間抽出してください。 軽やかでバランスの良い味わいは食事の邪魔をせず、食事のお供に最適です。

抹茶用茶筅立て 茶筅直し 青 ⋅ Emro Aziatica

⋅ ホイッパーの形状を保ち、長持ちさせます⋅ 使用後の最適な乾燥を促進⋅ 深い青色のセラミックによるエレガントなデザインこのスタンドは、chasenの形状を保ち、使用後の最適な乾燥を可能にすることで、寿命を延ばします。

ふるいと茶杓付き抹茶セット ⋅ Yamamasa Koyamaen

⋅ ダマのない粉末のための細かいふるい⋅ 抹茶を保存するためのスチール製ボックス⋅ 正確に計量できるスパチュラ付き⋅ 抹茶愛好家に欠かせないキット⋅ ギフトに最適抹茶愛好家に最適なキットで、抹茶粉末を最適に保存できるスチール製ボックス、細かいふるい、正確に計量できるスパチュラが含まれています。このセットで、本格的で丁寧な抹茶の準備が可能です。 お手入れの注意：アクセサリーの品質を保つため、電子レンジや食器洗い機の使用は避けてください。

ゆず紅茶 リーフ ⋅ Miyazaki sabou ⋅ 40g

⋅ 宮崎産ゆず香る黒茶⋅ フレッシュな柑橘系の香り、ゆず、ほのかにウッディな香り⋅ 優しく爽やかな抽出液⋅ 個包装タイプもありこの黒茶は、気候条件が理想的で土壌が豊かなことで知られる五ヶ瀬の高地で栽培されています。インドや中国の濃厚な黒茶とは異なり、日本の黒茶は自然な甘みが特徴で、軽い渋みと口当たりの滑らかさが際立っています。  日本を代表する柑橘類のゆずは、香りを損なわないように完熟で収穫されます。その香りはレモン、グレープフルーツ、みかんが織りなす繊細なブレンドを思わせ、黒茶に爽やかで生き生きとしたアクセントを加えます。この組み合わせは、黒茶のまろやかさとゆずのほのかな酸味の完璧なバランスを生み出します。 このゆず黒茶は、温かくしてほっと一息つく時にも、冷やしてさっぱりとした香り豊かな飲み物としても美味しくお楽しみいただけます。食後やおやつの時間にぴったりで、一日中いつでも味わえます。

そば茶そばちゃティーバッグなし ⋅ Naraya ⋅ 360g

⋅ そばの豊かな香り⋅ テインやカフェインなしのインフュージョン⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ 温かくても冷たくても抽出可能⋅ サラダにふりかけても使える焙煎されたそばの種子の香ばしい香りのインフュージョンです。グルテンフリーのそばは健康に多くの良い効果をもたらします。強力な抗酸化作用と抗炎症作用を持つフラボノイドの一種であるルチンが豊富に含まれています。さらに、マグネシウムの含有量が高いため、ストレス対策に理想的な飲み物です。自然にカフェインフリーのそばは、一日中いつでも温かくても冷たくても楽しめます。種子は炊飯前のご飯やパン生地に混ぜることができるほか、サラダやヨーグルト、アイスクリームに加えて食感と風味をプラスすることもできます。

そば茶そばちゃ 10袋 ⋅ Naraya ⋅ 80g

⋅ そばの豊かな香り⋅ テインやカフェインを含まないお茶⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ 温かくても冷たくてもおいしい⋅ 使いやすいティーバッグ入り香ばしく焙煎されたそばの実のインフュージョンです。グルテンフリーのそばは健康に多くの良い効果をもたらします。強力な抗酸化作用と抗炎症作用を持つフラボノイドの一種、ルチンが豊富に含まれています。さらに、マグネシウムの含有量が高いため、ストレス対策に最適な飲み物です。自然にカフェインを含まないそばは、一日中いつでも温かくても冷たくても楽しめます。そばの実は炊飯前のご飯やパン生地に混ぜるほか、サラダやヨーグルト、アイスクリームに加えて食感と風味をプラスすることもできます。

宮崎ほうじ茶 18袋 ⋅ Miyazaki sabou ⋅ 90g

⋅ 宮崎産ほうじ茶⋅ 簡単に淹れられる18袋入り⋅ 低カフェイン⋅ ヘーゼルナッツとカカオを思わせる豊かで香ばしい味わい⋅ ボリュームのある夕食後に最適このお茶は宮崎で生産されています。ほうじ茶は香ばしくまろやかな味わいで、カカオの香りが特徴の焙煎茶です。低カフェインなので、一日中お楽しみいただけます。この粉末茶は、本格的な和の風味をデザートに取り入れるのに最適です：ケーキ、クリーム、アイスクリーム、クッキーなどに。温かいまたは冷たいミルクと混ぜて、繊細に焙煎された心地よい味わいのラテをお楽しみください。

抹茶入りまぶし煎茶（リーフ） ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g

⋅ 煎茶と抹茶のブレンド⋅ エメラルド色の抽出液⋅ フレッシュで非常に旨味のある味わい⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ 新鮮さを保つアルミ缶入りこのユニークなお茶は、煎茶の上に抹茶をふりかけることで、独特のエメラルド色の抽出液を実現しています。煎茶と抹茶は日本で最も人気のある緑茶の二つです。煎茶は、温かくても冷たくても楽しめる、フレッシュで軽やか、花のような味わいが特徴です。抹茶は旨味とほのかな甘みが特徴の緑茶の粉末で、伝統的には専用の茶筅で水と混ぜて淹れます。抹茶と煎茶の香りが調和し、旨味の次元が際立つフレッシュなお茶を生み出し、温かくても冷たくても美味しくお召し上がりいただけます。 このお茶は詰め替え用もございます！

日本びわ葉茶 Biwacha 7袋 ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 14g

⋅ ややフルーティーな香り、ウッディなノート付き⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ 軽い苦味、渋みなし⋅ テインやカフェインを含まない⋅ 温かくても冷たくても楽しめる鹿児島県で収穫された日本のビワの葉を使用して作られたこのお茶は（自然にテインやカフェインを含まず）、葉の不純物を取り除き、天日干しした後にトルマリンで焙煎するという特許製法で製造されています。この製法は2009年に鹿児島イノベーション協会の会長から表彰されました。この方法により葉のポリフェノールが保たれ、このお茶は特に健康に良い飲み物となっています。自然な抗酸化効果があり、やさしい焙煎の味わいが特徴で、いつでも温かくても冷たくてもおいしくお召し上がりいただけます。

さくら大水煎茶（茶葉）⋅ 男浅吉商店 ⋅ 50g

⋅ クマリン豊富な繊細な煎茶⋅ 桜の花を思わせる自然な香り（さくら）⋅ 少量生産！⋅ 冷温どちらでも何度も淹れられますこの煎茶は静岡で生産されており、クマリンが豊富な希少な茶樹「シズカ7132」の交配種を使用しています。クマリンは桜の葉に特有の香りを与える成分で、希少かつ愛好家に人気のあるお茶です。本目浅吉商店は低温で茶葉を乾燥させ、やわらかな香りと繊細な食感を保っています。何度も再抽出して、その味わいを存分にお楽しみいただけます。

抹茶入り玄米茶 10袋 ⋅ Kamitsujien ⋅ 30g

⋅ 玄米茶と抹茶のブレンド⋅ 簡単に淹れられるティーバッグ10袋入り⋅ JAS認証のオーガニック⋅ 焙煎米の香ばしい植物系の風味⋅ 複数回の抽出が可能！この玄米茶と抹茶のブレンドは、日本で非常に人気のある2種類の茶葉を使用し、京都の宇治でJAS（有機）認証のもとで生産されています。玄米茶は緑茶に玄米を混ぜて作られ、甘みとナッツのような香ばしい風味が特徴です。その起源は、貴重で希少だった茶葉を玄米でかさ増しして庶民に広めた日本の庶民文化にあります。一方、抹茶はわずかに甘みのある旨味が特徴の緑茶の粉末です。専用の茶筅で水とともに泡立てて淹れる伝統的な方法で、抹茶は玄米茶全体にほろ苦さと旨味を加え、味わいのバランスを美しく整えます。

京都産せん茶 ⋅ Yamamasa Koyamaen pour iRASSHAi ⋅ 100g

⋅ 日本人に愛されるお茶⋅ 温かくても冷たくても美味しい⋅ フレッシュで花のような味わいこの煎茶は、iRASSHAiが日本料理の必需品ラインナップに選んだ一品です！温かくても冷たくても美味しい煎茶は、日本人に最も好まれているお茶です。さっぱりとした花のような味わいが特徴で、食後や甘いおやつと一緒にぴったりです。追伸：iRASSHAiクラブに参加して、ポイントを使ってこの商品と交換することもできます！

ゆず紅茶 15袋 ⋅ Miyazaki sabou ⋅ 30g

⋅ 15個の簡単に淹れられるティーバッグ⋅ 宮崎産のゆず香る黒茶⋅ フレッシュな柑橘系の香り、ゆずのほのかな木の香り⋅ 優しく爽やかな味わいの抽出液⋅ 散茶タイプもありこの黒茶は、気候条件が理想的で土壌が豊かなことで知られる五ヶ瀬の高地で栽培されています。インドや中国の濃厚な黒茶とは異なり、日本の黒茶は自然なまろやかさが特徴で、軽い渋みと口当たりの滑らかさがあります。日本を代表する柑橘類のゆずは、香りを最大限に引き出すために完熟で収穫されます。その香りはレモン、グレープフルーツ、みかんが織りなす繊細なブレンドを思わせ、黒茶に爽やかで生き生きとしたアクセントを加えます。この組み合わせは、黒茶のまろやかさとゆずのほのかな酸味の完璧なバランスを生み出します。このゆず黒茶は、温かくして心地よいひとときを楽しむのはもちろん、冷やしてさっぱりとした香り豊かな飲み物としても美味しくいただけます。食後やおやつの時間にぴったりで、一日中いつでもお楽しみいただけます。個別包装のティーバッグで提供されており、香りの新鮮さを保ちながら手軽に淹れられます。各ティーバッグは、温冷どちらでも最適な抽出ができるよう設計されています。

かりがね「鶴の羽」 kukicha ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 80g

⋅ 葉と茎を使った緑茶⋅ 植物の香りと旨味⋅ 他の日本の緑茶よりカフェインが少なめ⋅ デザートにぴったりの相性くき茶は、緑茶の葉と茎を混ぜて作られます。もともとは農民が最良の葉を貴族に売った後に作っていたお茶です。やや植物的で甘みのある味わいが特徴です。ほかの緑茶よりもカフェインが少ないため、一日中いつでもおやつと一緒に楽しむのに最適です。 牛乳やクリーム、シロップに浸して、さりげない緑茶の風味を加えることもできます。アイスクリームや焼き菓子、ソースやマリネのレシピに取り入れて、繊細な味わいをプラスすることも可能です。

個包装ティーフィルター 64個 ⋅ Emro Aziatica

⋅ 手軽に淹れられる64枚の便利なフィルター⋅ 漂白されていない天然繊維で環境に優しい⋅ 日常使いにも持ち運びにも最適使いやすく便利なこの64枚入りの個別茶こしは、茶葉を手軽に淹れるのにぴったりです。漂白されていない天然繊維で作られており、香りと純度を保ちながら生分解性もあります。 幅広で深めの形状により、茶葉が自由に広がり、味わいを最大限に引き出します。1杯分やティーポット用に最適で、緑茶、黒茶、烏龍茶、ハーブティーなどさまざまなお茶に対応します。日常使いや外出先での使用にぴったりで、従来のティーバッグに代わる便利な選択肢として、伝統的な淹れ方の品質を保ちます。

宇治ほうじ茶 10袋 ⋅ Kamitsujien ⋅ 30g

⋅ 宇治ほうじ茶⋅ 簡単に淹れられるティーバッグ10袋入り⋅ チョコレートとヘーゼルナッツを思わせる香ばしい香り⋅ 低カフェイン・低テイン⋅ JAS認証の有機栽培この特別なほうじ茶は、京都近郊の茶の名産地・宇治でJAS（有機農業）認証を受けて生産されています。厳格な品質と本物の基準に基づいて収穫・製造されており、独特の味わいをお楽しみいただけます。緑茶の葉を丁寧に焙煎することで、豊かで深みのある香ばしいアロマが広がります。やさしく落ち着く味わいは、一日のどんな時でもリラックスするのに最適な飲み物です。JAS認証の有機栽培により、環境に配慮し、農薬や有害な化学物質を使わずに生産されているため、純粋で本物の味わいをお約束します。

抹茶ラテキット ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 30g

⋅ ギフトに最適⋅ 持ち運びに便利なシェイカー⋅ 非常に有名な宇治桜抹茶⋅ レシピブック付きシェイカー、レシピブック、宇治桜抹茶の缶がセットになったキットで、抹茶の淹れ方を始めるのに最適です。 この特別な抹茶は、京都近郊の宇治で手作業と伝統的な方法で収穫・製造されており、この地域の茶の卓越した品質の評判を反映しています。サミドリ、アサヒ、ウジヒカリなど、京都の特定の地域で栽培された厳選された品種のブレンドから作られています。特にサミドリは、この地域の優れた品種として知られています。 この高品質な抹茶は茶道用で、春に収穫された一番茶の葉（いちばんちゃ）から作られています。伝統的な石臼（いしうす）による製粉方法により、鮮やかな緑色とクリーミーな泡立ちを実現し、独特の感覚体験をもたらします。植物のような旨味と甘み、ほのかな苦味が絶妙に調和し、豊かで洗練された味わいを楽しめます。 江戸時代から小山家に伝わる技術で調整されたこれらの品種の組み合わせにより、優れた品質の抹茶を生産しつつ、製造コストも最適化しています。この抹茶は日本の伝統的な茶の芸術を体現し、最も繊細な味覚も満足させることでしょう。 シェイカー容量：50ml（20mlの目盛り付き） 最大温度：40°C 電子レンジ不可。 食器洗い機不可。

しそ茶 8袋 ⋅ Senchasou ⋅ 8g

⋅ 紫蘇のハーブティー⋅ 多くの健康効果⋅ レモンバーベナや菩提樹の代替品として⋅ テインやカフェインなし⋅ 軽やかで植物的、独特の香り爽やかな味わいの赤紫蘇のハーブティーです。紫蘇は悪玉コレステロールの低減、脳卒中の予防、高血圧の改善に役立つとされています。軽やかで心地よい風味は、温かくても冷たくても楽しめ、一日中いつでもぴったりの飲み物です。

京都宇治天ヶ瀬煎茶（リーフ） ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g

⋅ 軽やかで爽やか、花のような味わい⋅ 温かくても冷たくても楽しめる⋅ 2週間日陰で育てたことで旨味のある香り⋅ 典型的な日本の煎茶！⋅ 新鮮さを保つアルミ缶入り煎茶は日本人に最も愛されているお茶です！爽やかで軽やか、花のような味わいが特徴で、温かくしても冷たくしても楽しめます。若い茶葉は収穫前に2週間日陰で育てられ、苦味を抑え、特徴的な香りを引き出しています。温かくても冷たくても美味しく、食後に小豆を使った和菓子と一緒に楽しむのにぴったりの、典型的な日本のスナックです。

抹茶入り煎茶 10袋 ⋅ Kamitsujien ⋅ 30g

⋅ 煎茶と抹茶のブレンド⋅ 煎茶ティーバッグ10袋入り⋅ JAS認証、有機栽培の日本産⋅ 京都宇治産の煎茶⋅ フレッシュで旨味のある香り⋅ 健康に良い効果がたくさん煎茶に抹茶をふりかけた、二つの高品質なお茶をご紹介します。どちらも日本人に非常に人気があります。お茶は日本の有機認証であるJASラベルのもと、京都近くの宇治で生産されています。煎茶は爽やかで軽やか、花のような味わいで、温かくても冷たくても楽しめます。一方、抹茶は旨味があり、やや甘みのある緑茶の粉です。伝統的には専用の茶筅で水とともに泡立てて淹れます。抹茶と煎茶は調和して、フレッシュでまろやかな味わいの茶を作り出し、どんな温度でも美味しく味わえます。

桜パウダー ⋅ Kyoto Yamasan ⋅ 40g

⋅ 細かい桜パウダー⋅ 花の香りが漂うピンク色のデザートに最適⋅ 濃厚なラテに加えるのにぴったり⋅ ケーキやヨーグルトの上にふりかけても良い神奈川と静岡産の桜の花のパウダーで、あらゆるシーンに最適です。使いやすく、デザートやパン、マリネ、飲み物など、すべての料理に美しいピンク色と春の味わいを与えます。 パウダー状なので調理に混ぜやすく、使い勝手が非常に良いです。再封可能なパッケージで保存も安心です。

京都宇治玉露 古門（リーフ） ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g

⋅ 高級玉露茶⋅ 繊細で上品な香り、煎茶と抹茶の間の旨味⋅ 旨味を引き出すために日陰で栽培された茶樹⋅ カフェイン豊富⋅ 新鮮さを保つアルミ缶入り繊細で上品な味わいで知られる高級茶です。その起源は江戸時代、1835年にさかのぼります。収穫の3週間前に茶樹を日陰に置くことで作られます。ほぼ全ての光を遮ることで、カフェインが豊富になり、渋みが減り、特徴的な濃い色合いになります。味わいは豊かで繊細、旨味とほのかに甘い植物の香りが特徴です。カフェイン含有量が高いため、昼食後のエネルギー補給に最適です。温かくても冷たくても楽しめ、軽い和菓子や果物と合わせて興味深い味のハーモニーを作り出せます。日本の緑茶生産全体の1%未満しか栽培されていません。その希少性、栽培の難しさ、かつて貴族に非常に好まれたことから、日本人に高く評価されています。

竹製ロング茶筅 抹茶用 32本立て ⋅ Anatae

⋅ 32本の枝を持つ茶筅で、軽やかで苦味のない泡立ち⋅ 使いやすい長い柄⋅ お茶のすべての風味を保つ⋅ 抹茶愛好家に欠かせないアクセサリー⋅ Anataeデザインシンプルかつ効果的に抹茶を点てるために設計された、実用的でエレガントな茶筅です。32本のしなやかな枝が、グラスやカップの中で直接茶粉を泡立てることを可能にします。長い柄はボウルを使わずに点てるのに便利で、素早く外出先でも抹茶を楽しみたい方に最適です。スチール製の泡立て器とは異なり、抹茶を焦がして苦味や渋みを生じさせることなく、竹製のこの茶筅は緑茶の繊細な風味を尊重します。 伝統的な道具を使わずに質の高い抹茶を味わいたい方にぴったりです。 使用後は毎回温水で洗い流すことをおすすめします。電子レンジや食器洗い機の使用は避け、枝の柔軟性と形状を保つようにしてください。

黒米茶 10袋 ⋅ Nanohana ⋅ 50g

⋅ 富山産の米を使用⋅ 簡単に淹れられるティーバッグ10袋入り⋅ カフェインなし⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ 温かくても冷たくても美味しい！⋅ 贈り物に最適黒米茶は、香ばしく甘い香りが魅力の焙煎黒米茶で、心温まるユニークな味わいをお楽しみいただけます。美しいピンク色と温かみのある風味は、一日のどんな時間にもぴったりの飲み物です。自然にカフェインフリーで、夜でも安心してお召し上がりいただけます。黒米は抗酸化物質の自然な供給源として知られています。繊細で香ばしい風味を最大限に引き出すには、150mlの熱湯にKuromai Chaのティーバッグを1袋入れ、5分間抽出してください。冷たいバージョンがお好みの場合は冷まして、晴れた日にぴったりのアイスティーとしてもお楽しみいただけます。温かくても冷たくても美味しく、季節や気分に合わせてお楽しみいただけます。

ビワの葉の伝統的なハーブティー ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 13g

⋅ 豊かでスパイシー、スモーキーな香り⋅ 旨味の深み⋅ 多くの健康効果⋅ 日本かきの葉、アジサイ、ウコン、シナモンのブレンド⋅ カフェインフリー九州産の4つの素材をブレンドした、深みのあるスモーキーな味わいのブレンド茶です。甘く焙煎された風味をもたらすアジサイと日本かきの葉、スパイシーな香りを加えるウコンとシナモンの葉を使用しています。 このブレンド茶は九州の鹿児島で地元生産されています。日本かきの葉は特許製法で処理されており、不純物を取り除き、天日干しの後、トルマリンで焙煎されます。この独自の製法によりポリフェノールが保たれ、自然な抗酸化作用で特に健康に良い飲み物となっています。 温かくしても冷やしても、一日中いつでもお楽しみいただけます。

あずき茶 10袋 ⋅ Senchasou ⋅ 32g

⋅ オリジナルのあずき茶⋅ 香ばしくて甘い香り⋅ 大福餅によく合います！⋅ スープなどの塩味料理にも適しています繊細に焙煎された味わいのあずきの茶です。あずきは日本人に古くから親しまれており、その多様な薬効から、茹でたり、スープにしたり、ペーストにしたり、お茶にしたりと様々な形で楽しまれています。

宮崎産煎茶 ⋅ 宝緑園 ⋅ 80g

⋅ 宮崎産煎茶⋅ 日本の緑茶を代表する旨味と爽やかな香り⋅ 農薬・化学肥料不使用、環境に配慮して栽培⋅ 抗酸化物質とビタミンが豊富⋅ 温冷どちらでも美味しく淹れられます春に摘まれた柔らかい葉をブレンドした、バランスの取れた味わいの煎茶です。このお茶は、上質な煎茶の旨味の豊かさに、ほのかな苦味と渋みが加わり、飽きのこない自然でやさしい味わいを実現しています。使用されている品種は、ヤブキタ、ユタカミドリ、サエミドリで、それぞれが香りの深み、爽やかな青葉の風味、そしてまろやかさをもたらします。茶葉は宮崎県新富町で、農薬や化学肥料を使わず、環境に配慮した茶園で栽培されています。山々と太平洋に囲まれたこの地域は、温暖で湿潤な気候に加え、朝霧と豊かな日照に恵まれており、茶葉がその複雑さと味わいの豊かさを十分に育む理想的な条件を備えています。日常に取り入れやすく、深い香りを楽しむために温かく淹れても、さっぱりとした冷茶としても美味しくいただけます。毎日楽しめる多用途な煎茶です。

煎茶 24袋 ⋅ Homme Asakichi Shoten ⋅ 48g

⋅ 煎茶緑茶⋅ 24袋入り⋅ 特別に沸騰したお湯で淹れてください⋅ より繊細な味わいのために冷浸も可能長い時間をかけた厳選の成果であるこの革新的な煎茶は、沸騰したお湯で淹れても繊細さを失わない独特の体験を提供します。 煎茶の葉は軽やかで繊細な香りを持ち、通常は苦味や渋みを避けるために低温で淹れる必要があります。しかし、Honme Asakichiはここで真の革新を示しています。高温での抽出に耐えつつも美味しさを保つ特別に選ばれた煎茶です。熱湯で淹れると、煎茶特有の軽やかで花のような香りが引き立ちます。冷浸すると、繊細な甘みのニュアンスが現れ、品質を損なうことなく多様な楽しみ方が可能です。この多用途性により、温かくても冷たくても新たな視点で煎茶を再発見できます。

粉末緑茶 モリマッチャ ⋅ 宝緑園 ⋅ 50g

⋅ 宮崎産緑茶パウダー⋅ 優れたコストパフォーマンス⋅ 農薬・化学肥料不使用、環境に配慮して栽培⋅ 抗酸化物質とビタミンが豊富⋅ ストレート、ラテ、カクテルにもおすすめ春の最初の若葉（一期茶）だけを使って作られた、鮮やかなエメラルドグリーンで、爽やかで旨味のある味わいの抹茶に近い緑茶パウダーです。茶樹は宮崎県新富町で、農薬や化学肥料を使わず、山々と太平洋に囲まれた環境に優しい茶園で栽培されています。この地域は温暖で湿度が高く、朝霧に包まれ、日照も豊富で、茶葉がその複雑さと豊かな味わいを十分に育むのに理想的な条件が整っています。茶樹は収穫前に2週間以上遮光され、葉のクロロフィル含有量が増え、自然な甘みが強調されます。葉は熱風で乾燥され、その後、石臼と同じ原理で動く粉砕機で細かく挽かれます。ビタミンA、B、C、Eや食物繊維が豊富で、茶葉の栄養を丸ごと摂取できるため、通常の煎茶よりも栄養価が高いです。この抹茶は、一日中いつでも楽しめます。氷を入れた冷水に混ぜるほか、炭酸水や植物性ミルク、さらには焼酎と合わせてカクテル風にもお楽しみいただけます。

オーガニック セレモニー抹茶スティック ⋅ Sayuri ⋅ 30g

⋅ 持ち運びに便利な小分けパック⋅ 一杯分にちょうど良い分量のパック⋅ 旨味と複雑な味わいの抹茶⋅ 奥深みのある奥緑（Okumidori）と冴緑（Saemidori）のブレンド⋅ 無農薬栽培⋅ 健康に良い多くの効果このスティックタイプの抹茶は、どこにいても手軽に上質な抹茶を楽しめる便利で高級感のあるソリューションです。最適な保存状態を保ちつつ、素早く準備できるフォーマットで、抹茶の新鮮さと香りをしっかり守ります。 霧島山の麓、鹿児島の標高200メートル以上の場所で栽培された奥緑（Okumidori）と冴緑（Saemidori）の品種をブレンドしたこの抹茶は、豊かな味わいとクリーミーな食感が特徴です。遮光栽培による製法で、旨味が強調され苦味が抑えられています。 この抹茶の品質は、手軽さと本格的な味わいを求める茶愛好家にとって理想的な選択肢です。お湯だけで簡単に淹れられるほか、美味しい抹茶ラテにもアレンジ可能です。繊細な味わいと豊かな香りのこのオーガニック抹茶で、心地よいひとときをお楽しみください。

麦茶パック（ばら） ⋅ 佐々木製茶 ⋅ 100g

⋅ 軽やかな香り、ほのかに焙煎された味わい⋅ 一般的なハーブティーの代替品として⋅ 冷やして飲むとさっぱりとした喉ごしに⋅ カフェインなし⋅ 家族みんなに適しています佐々木製茶の麦茶（むぎちゃ）茶葉は、伝統的な日本の飲み物で、自然でカフェインフリー、家族全員に最適です。厳選された高品質の大麦を丁寧に焙煎して作られており、軽やかで爽やかな味わいとほのかな焙煎香が特徴です。麦茶は日本で特に夏の暑い時期に人気があり、冷たくして飲むことで清涼感と軽やかさを楽しめます。寒い季節には温かくして飲むのもおすすめで、心地よい温もりを感じられます。このお茶は、甘い飲み物やカフェイン入り飲料の健康的で美味しい代替品を求める方にぴったりで、水分補給や消化促進にも役立ちます。

宮崎産焙煎ほうじ茶 ザライシュ ⋅ 宝緑園 ⋅ 80g

⋅ 希少な在来種の古茶樹からのほうじ茶⋅ 豊かで深い香り、とても芳醇な味わい⋅ 心地よい焙煎香とトースト香⋅ カフェイン控えめで、夕方に最適⋅ 農薬・化学肥料不使用、環境に配慮した栽培「在来種（ザイライシュ）」と呼ばれる希少な在来茶樹の苗木から作られた、豊かで芳醇な味わいのほうじ茶です。これらの茶樹は挿し木ではなく種子から育てられており、深い根系を発達させることで土壌中の幅広い栄養素を吸収します。この土との直接的なつながりが、葉に独特で力強く繊細な味と香りをもたらします。茶樹は宮崎県の新富町で、農薬や化学肥料を使わず、環境に配慮した茶園で栽培されています。山々と太平洋に囲まれたこの地域は、温暖で湿潤な気候に加え、朝霧と豊かな日照に恵まれ、茶葉がその複雑さと豊かな味わいを十分に育む理想的な環境です。このお茶の製造には、70年以上の古茶樹の葉のみを使用しています。複雑な香りのパレットを持ち、力強く素朴で深い旨味に焙煎のアクセントが加わった味わいです。製造工程ではザイライシュの独特な個性を引き出すため、葉の鮮やかさや土壌のミネラル感、長年のゆっくりとした成長による香りの構造を保つように丁寧に処理されています。このお茶は温冷どちらでもお楽しみいただけます。冷浸出すると、古木の歴史と土壌の生命力を感じさせる、やさしく爽やかで素朴な香りが広がります。温かく淹れると、焙煎香とほのかな苦味が絶妙に調和し、季節やシーンを問わず味わえるお茶です。

クロモジ茶 8袋 ⋅ Senchasou ⋅ 12g

⋅ 深い香り⋅ 花や木の香り、わずかにスパイシー⋅ カフェイン・テインなし⋅ 高級日本のハーブティー⋅ ティムットペッパーと同じ植物です！リンデラの葉を使った、フレッシュでハーブのような香りが特徴のインフュージョンで、ローズウッドを思わせます。リンデラは抗炎症作用と消化器系を落ち着かせる効果で知られています。リラックスやストレス解消に最適で、朝、仕事中、夜のリラックスタイムなど、いつでもお飲みいただけます。

抹茶用へら 茶杓 ⋅ Yamamasa Koyamaen

⋅ 竹製スパチュラ⋅ 粉のすくい取りを簡単に⋅ 約2gに相当⋅ 乾拭きでのお手入れ伝統的な準備に欠かせないこの竹製スプーンは、抹茶一杯分（約2g）の理想的な量を正確に計量できます。曲線的なデザインで粉をつぶさずにすくいやすくなっています。日本茶愛好家にとって必須のアイテムです。使用後は乾拭きでのお手入れをおすすめします。

水出しコーヒーボトル 750ml ⋅ Hario

⋅ 簡単に自家製アイスティーを作れます⋅ 内蔵フィルターで茶葉や果物、ハーブを抽出可能⋅ 使いやすく軽量なサイズ⋅ Harioデザインのエレガントで機能的なボトル自家製アイスティーを手軽に作るのに最適な、この内蔵フィルター付きボトルは、茶葉や果物、ハーブを直接抽出できます。冷蔵で3時間抽出すると、さわやかな味わいに仕上がります。持ち運びに便利なサイズで、ピクニックや外出時にぴったりです！電子レンジ不可。食器洗い機不可。

無糖ごまラテの素 ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 300g

⋅ 香ばしく濃厚な味わいの日本産黒ごまパウダー⋅ カフェインフリー、無糖⋅ 食物繊維、カルシウム、鉄分が豊富⋅ ラテや料理（ケーキ、ソースなど）に最適日本で栽培されたごまを使用した、濃厚で深い味わいのパウダー。ドリンクにもお菓子作りにもお使いいただけます。

抹茶茶筅直し用大型スタンド 青磁色 ⋅ Touga

⋅ セラドン陶器のスタンド、エレガントで耐久性あり⋅ 長持ちするように抹茶用の茶筅の形を保つ⋅ 茶筅の枝が完璧に乾くようにする⋅ 本格的な茶道に欠かせないアクセサリーこのセラドン陶器のスタンドは、抹茶用の竹製茶筅である茶筅の形を保つために設計されています。使用後に枝が適切に乾くようにし、その寿命を延ばすとともに、お茶を点てる際の泡立ちを良くします。エレガントで実用的なこのスタンドは、日本の茶道に欠かせないアクセサリーです。

抹茶スパチュラ 18,5cm ⋅ Touga

⋅ 伝統的な60本の毛の抹茶用茶筅⋅ 細かくクリーミーな泡を作るのに必須⋅ 茶道に最適⋅ 水で簡単に洗えて自然乾燥可能抹茶の伝統的な準備に欠かせないこの竹製の茶筅（chasen）は、60本の毛で細かくクリーミーな泡を作り、茶の豊かな香りを引き出します。接着剤やニスを使わない天然竹の手作りで、健康的かつ長持ちする使用が保証されています。 小〜中サイズの茶碗に最適で、抹茶の質感を保ちながら均一に混ぜることができます。使い方は、70〜80°Cの熱湯で抹茶の粉を「W」字に素早くかき混ぜ、軽い泡が出るまで泡立てるだけ。使用後は水で軽くすすぎ、茶筅立てに立てて自然乾燥させるだけで長持ちします。

クラシック抹茶 まるごと 7本入り ⋅ Satsumaen ⋅ 7g

•旨味とほのかな苦味。•持ち運びに便利なスティック包装で、ちょうど良い分量。•抹茶ラテや伝統的な淹れ方に最適まろやかな味わいの抹茶パウダースティックで、旨味が繊細な苦味とバランスよく調和しています。伝統的な石臼挽きの方法で丁寧に茶葉を粉砕し、細かくて水に溶けやすい粉末に仕上げました。個別包装のスティックは持ち運びに便利で、適量の抹茶をどこでも楽しめます。用途も多彩で、ミルクを使った抹茶ラテや、伝統的に水だけで淹れる方法にも適しています。

種子島産煎茶（茶葉）⋅ Tanegashima matsujuen ⋅ 70g

⋅ 瀬喜島産の煎茶⋅ 種子島での小規模生産⋅ 珍しい品種「翔寿」⋅ 他の煎茶にはない独特の味わい⋅ 自然な甘さとバニラの香りこのお茶は瀬喜島で生産されており、軽い蒸気処理によって栽培品種の本来の特徴と独自性をしっかりと保っています。種子島は「日本の緑茶発祥の地」として知られており、その中でも「翔寿」は種子島 翔寿園のオーナーが選抜・栽培した希少な品種です。黄金色をしたこのお茶は、他の品種にはないミルクとバニラのほのかな甘みが特徴です。このお茶は、2025年のパリ日本茶セレクションで金賞を受賞し、その味わい、香り、品質の卓越性が国際的に認められています。繊細でバランスの取れた味わいを求める方に最適で、爽やかさと甘さが調和しています。

煎茶 厳選霧島茶 2号（茶葉）⋅ Sueshige Seicha ⋅ 60g

⋅ 若芽を使った新茶⋅ 旨味の深み⋅ 優れた品質の煎茶⋅ 繰り返し⋅ 数回抽出可能優しい味わいと洗練された香りを持つ特別な茶で、ほのかな甘みと旨味の深みが特徴です。このお茶は霧島で、シーズン初めに収穫された若芽のみを使用して生産されており、最高の品質が保証されています。名前は独立した専門家グループによって認定された「Gensen Kirishima」（霧島セレクション）という認証に由来します。パッケージのラベルには、完璧に抽出された際の理想的な茶の色が示されています。

京都・宇治の定番抹茶 Kaede ⋅ 山政小山園 ⋅ 1kg

⋅ 品質で名高い京都・宇治の抹茶⋅ 香りの豊かさを引き出す二番摘み・三番摘み⋅ 抹茶ラテに最適⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ 健康にうれしいさまざまな効果この高品質な抹茶は、抹茶の品質で名高い京都近郊の宇治で、昔ながらの製法により収穫されています。抹茶はコーヒーの代わりとしてお楽しみいただけます。水や牛乳に「茶筅」と呼ばれる専用の泡立て器を使って混ぜて飲むほか、焼き菓子、スムージー、デザート、さらには塩味の料理にもお使いいただけます。健康的で自然な着色料として、料理やお菓子に彩りを添えるのにも最適です。ほんのり甘みのある、うま味豊かな味わいが特徴です。テインが豊富で、消化を促し、免疫システムを強化し、リラックスを助けます。  この商品の価格改定に関するお知らせ： 山政小山園のお茶に求められる高い品質を維持するため、生産者は抹茶の価格を見直しました。日本の茶園では、猛暑や豪雨、度重なる地震などの極端な気象条件の影響により、収穫量が非常に限られています。世界的な抹茶人気がかつてないほど高まっていることも相まって、この希少性が在庫に大きなひっ迫をもたらしています。販売者として、お客様のご負担を抑えるため価格変動の一部を吸収しておりますが、生産者が設定する価格に左右される状況は変わりません。ご理解と変わらぬご愛顧に感謝いたします。

玉露 茶葉 ⋅ Nishifuku seicha ⋅ 90g

•やわらかく、豊かで深い旨味、•お好みや季節に合わせて、温かくても冷たくてもお楽しみいただけます。•ひとりの休憩時間や茶道、または和菓子と一緒に最適です。特別な日本茶で、やわらかく深い旨味のある味わいです。収穫前に数週間日陰で栽培された茶葉を使用しており、アミノ酸の含有量を最大限に引き出し、特徴的な旨味の甘みを豊かにしています。淹れると、植物の香りと甘み、そしてほのかに甘い旨味が広がり、温かくても冷たくても楽しめます。このお茶は、一人での休憩や茶道の時間に、または和菓子と共に複数人で味わうのにもぴったりです。

栗紅茶 5袋 ⋅ Ogino Shoten ⋅ 10g

⋅ 簡単に淹れられる5袋入り⋅ 静岡産の紅茶と熊本産の栗⋅ ミルクと相性抜群⋅ 洋菓子と一緒に楽しむのに最適この紅茶は静岡県で栽培されています。繊細な紅茶のまろやかさと、栗の豊かな風味が調和しています。香りは焼き栗を思わせ、肌寒い日にぴったりの温かく心地よい感覚をもたらします。より濃厚な紅茶とは異なり、ほどよい渋みがあり、栗のやさしく木のような香りを引き立てます。 個別包装のティーバッグで、香りの繊細さを保ちながら簡単に淹れられます。ドライフルーツやクリームを使った洋菓子とよく合います。

水出し用煎茶 10袋 ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 50g

⋅ 水出し用に設計⋅ 10袋入りパッケージ⋅ 幸運のモチーフが描かれた包装⋅ ギフトに最適鹿児島産の煎茶で、水出し用に特別に作られています。水出しは茶葉のやさしい甘みとほのかな甘さをじっくりと引き出します。自宅やオフィスでの飲用はもちろん、お出かけ時にも持ち運べるこのアイスティーは、一日中いつでも爽やかで健康的な体験を提供します。幸運のモチーフが描かれた包装は、心のこもったギフトとしても最適です。

竹製抹茶茶筌 茶筅 60本立て ⋅ Touga

⋅ 梅の花の形をしたドーム型⋅ 電子レンジ不可。⋅ 食器洗い機不可。伝統的な抹茶の準備に欠かせない、この60本の竹製茶筅（chasen）は、細かくクリーミーな泡を作り出し、お茶の豊かな香りを引き出します。接着剤やニスを使わず、天然竹を手作業で仕上げているため、健康的で長持ちします。 小から中サイズの茶碗に最適で、抹茶の質感を保ちながら均一に混ぜることができます。使い方は、70〜80°Cの熱湯で抹茶の粉を「W」字に動かしながら力強く泡立てるだけで、軽い泡が現れます。使用後は、水で軽くすすぎ、茶筅立てに立てて自然乾燥させるだけで長持ちします。

ゆず緑茶 7袋 ⋅ Ogino Shoten ⋅ 17g

• フレッシュで植物のような香りの緑茶• 柑橘系のゆずの香り、爽やかでほのかに甘い• やさしい苦味と繊細な酸味のバランス• 季節に応じて温かくても冷たくても楽しめる静岡県で栽培され、徳島産の乾燥ゆずの皮の繊細な香りが引き立つ爽やかな緑茶です。温かくして心地よいひとときを、または夏には冷たくして喉を潤す飲み物としてお楽しみいただけます。

京都・宇治の料理用抹茶 京善 ⋅ 山政小山園 ⋅ 1kg

⋅ 日本有数の茶産地、宇治のYamamasa Koyamaenが製造⋅ お菓子やミルクに加えても風味が感じられる、力強い植物性の風味と旨み。⋅ お菓子作りや料理、ラテにも使える万能な商品です。⋅ 1kgの大容量⋅ KISSABA le Caféでも使用しています石臼で細かく挽いたこのmatchaは、日本の伝統的な和菓子からアレンジデザートまで、さまざまなレシピになじみ、おいしい組み合わせを楽しめます。ほろ苦さとほのかな花の香りが、甘い食材や乳製品と調和します。料理やお菓子作りに日常的に使いやすく、優れたコストパフォーマンスで、レシピに深みを加えます。 matcha latteに特によく合います。風味をしっかり楽しめるよう、ceremonial matchaより多めに使うのがおすすめです。お菓子作りでは、ティラミス、ホワイトチョコレートクッキー、エクレア、ムース、パンナコッタ、マドレーヌ、ミルクレープ、ロールケーキ、ankoペーストとよく合います。粉末は必ずふるい、matcha 4 gを70～80 °Cのお湯50 ml（沸騰させないこと）でよく混ぜてから、お好みのミルクを加えてください。

麦茶 ⋅ 57袋入り ⋅ Kota Shoten ⋅ 456g

⋅ 焙煎大麦のインフュージョン⋅ テインもカフェインも含まれていません⋅ 豊かな香り、穀物の風味とほのかな苦味⋅ 温かくても冷たくてもおいしい焙煎した大麦の粒で作られた日本のインフュージョンです。 自然にテインフリーで、土のような風味、豊かでわずかに焙煎された独特の味わいがあります。口当たりは軽く滑らかです。 温かくしても冷たくしても楽しめ、夏のさわやかな飲み物としてよく提供されます。

桜紅茶 5袋 ⋅ Ogino Shoten ⋅ 10g

• 桜の花（日本の桜）風味の黒茶• 柔らかくやや甘い花の香り• 強い苦味なしこのお茶は、黒茶の深みと日本を象徴する桜の繊細さを組み合わせています。繊細でやや甘い花の香りが黒茶の味わいを和らげ、口当たりを軽やかにします。全体のバランスが良く、過度な苦味はなく、繊細な香りの余韻が残ります。

そば茶 ⋅ Naraya ⋅ 1kg

そばの焙煎された種子の香ばしい風味のインフュージョンです。グルテンフリーのそばは、健康に多くの良い効果をもたらします。強力な抗酸化作用と抗炎症作用を持つフラボノイドの一種であるルチンが豊富に含まれています。さらに、マグネシウムの含有量が高いため、ストレス対策に最適な飲み物です。 自然にカフェインフリーのそばは、一日中いつでも、温かくても冷たくても楽しめます。種子は炊飯前のご飯やパン生地に混ぜ込むことができるほか、サラダ、ヨーグルト、アイスクリームに加えて食感と風味をプラスすることもできます。

抹茶と茶筅のセット ⋅ Anatae ⋅ 30g

日本の抹茶の芸術に浸れる、Anataeのこの完全なセット。30gの儀式用抹茶と、滑らかな泡立ちを作り出し、緑茶の繊細な風味と香りを存分に楽しむために欠かせない竹製の伝統的な茶筅（chasen）が含まれています。 抹茶の儀式を体験したい、または練習したいお茶愛好家に最適なこのセットは、本物の品質と優雅さを兼ね備えています。30gの使いやすいサイズで、茶葉を新鮮に保ちながら何度もお楽しみいただけます。

焙煎ほうじ茶 天花 バルク ⋅ 山政小山園 ⋅ 400g

このほうじ茶は、緑茶の煎茶を強火で焙煎して作られています。もともとは茶葉の鮮度が落ちた際の節約のために作られていました。焙煎の過程で、ヘーゼルナッツやチョコレートを思わせる香ばしい味わいが生まれ、カフェインも減少するため、一日中いつでも温かくても冷たくてもお楽しみいただけます。

抹茶用茶筅ホルダー chasen-naoshi ドーナツ ⋅ Anatae

福岡県八女の新茶 2026 ⋅ 40g ⋅ Chikiriya ⋅ 40g

⋅ 期間限定⋅ 今年最初の収穫⋅ 磯の香りを感じる、力強く奥深い味わい⋅ 旨味たっぷり一番茶から作られる日本の緑茶、shincha（新茶）は、日本で一年を通じて最も待ち望まれるお茶です。2026年の新茶は、福岡県の中心部に位置する八女の茶園産です。高い技術と肥沃な土壌で知られるこの土地では、茶の木がほかにない力強い味わいを育みます。春の若芽には、濃厚な旨味とこの地域ならではのクリーミーな口当たりが凝縮されています。温かくしても冷たくしてもおいしくいただけます。shinchaは、カテキン（渋みのもと）の含有量が少なく、アミノ酸、特に冬の間、光合成が行われないことで蓄積されるテアニンが豊富なため、独特の爽やかさが際立ちます。日本では、shinchaの登場はフランスのボージョレ・ヌーヴォーに匹敵する文化的な一大イベントです。収穫の知らせが注目され、価格は一年のほかの時期より高く、季節初めのお茶を飲むと幸運と長寿に恵まれるという言い伝えもあります。桜の開花と同じように、shinchaは日本の南から北へと季節の移ろいに合わせて登場します。鹿児島（九州南部）・4月22日頃から販売八女／福岡（九州中部）・5月20日頃から販売宇治（京都、中北部）・6月第1週から販売

日本びわ葉茶 Biwacha ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 250g

鹿児島県で収穫された日本のカリンの葉を使用して作られたこのお茶は（カフェインやテインを含まない自然な飲み物です）、葉の不純物を取り除き、天日干しした後、トルマリンで焙煎するという特許取得済みの製造工程を経ています。これは鹿児島の革新的な技術です。 この方法により、葉のポリフェノールが保たれ、このお茶は特に健康に良い飲み物となっています。自然な抗酸化作用があり、やさしい焙煎の風味が特徴で、温かくても冷たくても一日中いつでもお楽しみいただけます。

ジンジャードリンクの素 ⋅ Itoku Food ⋅ 64g

• 日本産生姜のインスタントドリンク• お湯、紅茶、またはココアに溶かしてお召し上がりください• キャラメルのような香りと心地よい食感• 便利な個包装4袋入りこの粉末インフュージョンは、家庭で親しまれている生姜湯（しょうがゆ）を現代風にアレンジしたものです。アジアの伝統的なハーブ療法の原則に基づき、生姜にナツメ、シナモン、リコリス、カリン、そして日本の大根（だいこん）を加えたレシピで作られています。結果として、やさしく香り高くバランスの取れた飲みやすい飲み物に仕上がっており、一日中いつでも気軽にお楽しみいただけます。

宇治の新茶 2026 ⋅ 40g ⋅ チキリヤ

⋅ 期間限定⋅ 今年最初の収穫⋅ 旨味が感じられる⋅ ほのかな渋みのある、バランスの取れた香り豊かな味わい一番茶から作られる日本の緑茶、shincha（新茶）は、日本で一年を通じて最も待ち望まれるお茶です。2026年の新茶は京都府産です。この山間地域の冷涼な気候により、茶の木はゆっくりと守られながら育ちます。春の若芽は格別に繊細で、気品あふれる香りのバランスが楽しめます。温かくしても冷たくしてもおいしくいただけます。shinchaは、カテキン（渋みのもと）の含有量が少なく、アミノ酸、特に冬の間、光合成が行われないことで蓄積されるテアニンが豊富なため、独特の爽やかさが際立ちます。日本では、shinchaの登場はフランスのボージョレ・ヌーヴォーに匹敵する文化的な一大イベントです。収穫の知らせが注目され、価格は一年のほかの時期より高く、季節初めのお茶を飲むと幸運と長寿に恵まれるという言い伝えもあります。桜の開花と同じように、shinchaは日本の南から北へと季節の移ろいに合わせて登場します。鹿児島（九州南部）・4月22日頃から販売八女／福岡（九州中部）・5月20日頃から販売宇治（京都、中北部）・6月第1週から販売

焙煎 hojicha リーフティー ⋅ Senchado ⋅ 30g

• 熱湯で手早く抽出• 香ばしい香り• カフェイン控えめ• 日本の有機認証を受けた茶葉• 水出しも可能 このほうじ茶は、緑茶の葉を乾燥させた後に焙煎した日本茶です。焙煎によって、一般的な緑茶よりもライトなコーヒーに近い香ばしい香りが生まれ、カフェインも控えめです。口当たりが軽く、一日中いつでも気軽に楽しめます。抽出時間は短く、茶葉3gに熱湯を注いでわずか30秒でできあがります。香ばしい味わいは、和食はもちろん、クリーム系のデザートや柔らかいチーズともよく合います。水出しの場合は、茶葉25gを水1Lに入れ、冷蔵庫で3〜8時間抽出してください。

焙煎ほうじ茶パウダー ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg

このほうじ茶パウダーは抹茶と同じように使えます。温かみのある焙煎された味わいはヘーゼルナッツやカカオを思わせ、クッキー、パウンドケーキ、エクレア、ティラミス、ムースなどの定番お菓子に独特のアクセントを加えるチョコレートパウダーの理想的な代替品です。また、牛乳や植物性ミルクで美味しいラテを作るのにも最適です。 このパウダーは宇治で収穫されたてんちゃを焙煎し、粉末にしたものです。焙煎によって特徴的な風味が生まれるだけでなく、カフェインが失われるため、温かくても冷たくても一日中いつでも楽しめます。

竹製抹茶茶筌 茶筅 40本立てロング ⋅ Touga

⋅ 梅の花の形をしたドーム型⋅ 電子レンジ不可。⋅ 食器洗い機不可。シンプルかつ効果的に抹茶を点てるために設計された、使いやすくエレガントな茶筅です。グラスやカップの中で直接茶葉の粉を泡立てることができます。長い柄がボウルを使わずに操作しやすく、手早く外出先でも抹茶を準備するのに最適です。 鉄製の茶筅とは異なり、抹茶を焦がして苦味や渋みを引き出すことなく、竹製のこの茶筅は緑茶の繊細な風味を尊重します。伝統的な道具を使わずに質の高い抹茶を楽しみたい方にぴったりです。使用後は毎回温かい水で洗い流すことをおすすめします。枝の柔軟性と形状を保つため、電子レンジや食器洗い機の使用は避けてください。

抹茶入り大原玄米茶 バルク ⋅ 山政小山園 ⋅ 1kg

このユニークなお茶は、玄米茶に抹茶をふりかけて作られており、独特のエメラルド色の抽出液を楽しめます。玄米茶と抹茶は、日本人に最も人気のある緑茶の一つです。玄米茶は緑茶と炒った米粒を混ぜて作られ、自然な甘みとナッツのような風味が特徴です。その起源は、希少で貴重だったお茶をできるだけ少なく消費するために米でかさ増しした日本の庶民の間にあります。一方、抹茶は旨味とほのかな甘みを持つ緑茶の粉末で、専用の茶筅で水と混ぜて伝統的に淹れられます。抹茶は玄米茶にほのかな苦味と旨味を加え、味のバランスを整えます。

韃靼そば茶 10袋 ⋅ Naraya ⋅ 60g

ストロベリー matcha ティー - 5スティック ⋅ Tsuboichi Tea ⋅ 50g

⋅ いちご風味の抹茶⋅ お湯または牛乳で作れる抹茶ラテ⋅ 10gずつ5回分⋅ アイスでも楽しめますこの抹茶にはいちごの風味が加えられており、果実のやさしい甘さが茶葉由来のほろ苦さを和らげます。各スティックには10gの1回分が入っており、お湯や牛乳に溶かして抹茶ラテにできます。 スティック1本分を少量のお湯に入れてから泡立てればホットで楽しめます。また、氷に注いで冷水や冷たい牛乳を加えれば、アイスでもおいしくいただけます。

ゆず matcha ティー - 5スティック ⋅ Tsuboichi Tea ⋅ 50g

⋅ 柚子風味の抹茶⋅ お湯で、またはミルクで抹茶ラテとして楽しめます⋅ 10g×5回分⋅ アイスでも楽しめますこの抹茶には、鮮やかな酸味が特徴の日本の柑橘、柚子の香りが付いており、お茶の植物由来の苦みを引き立てます。1本に10gの1回分が入っており、お湯に溶かして、またはミルクに溶かして抹茶ラテとしてお楽しみいただけます。 お湯で作る場合は、1本分を少量のお湯に入れてから泡立てます。アイスで楽しむ場合は、氷に注ぎ、水または冷たいミルクを加えてお召し上がりください。

煎茶 ASATSUYU ⋅ Senchado ⋅ 30g

• 鹿児島で栽培されたあさつゆ品種• 濃厚な旨味• 密閉できるアルミ缶• 2煎楽しめます 火山性土壌の鹿児島県霧島市で栽培された、あさつゆ品種の煎茶です。「天然玉露」とも呼ばれる希少な品種で、深い旨味と豊かな香りが特徴。濃厚で、まるで煮詰めたスープのような味わいが、口の中に穀物を思わせる余韻を残します。山間の土地で手間を惜しまない栽培方法で知られる西家が育てています。 1煎目は、茶葉4gに70°Cのお湯120mlを注ぎ、約1分20秒蒸らします。2煎目は、80～85°Cのお湯で10秒と短めに淹れると、花のような香りがより引き立ちます。2煎分を合わせると、味わいと香りの調和がとれた、絶妙なバランスの一杯に仕上がります。しっかりとした旨味があり、サバやマスなど脂ののった魚のグリルによく合います。

料理用抹茶 ⋅ Aoi Seicha ⋅ 500g

⋅ 料理に最適な高品質 matcha⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ 控えめな苦味で、ラテやデザートにぴったりこの粉末 matcha は、日本で栽培された高品質な茶葉から作られています。ハーブを思わせる風味とほどよい苦味があり、きめ細かくなめらかな口当たりが特徴です。 伝統的な方法で点てると、軽やかでクリーミーな泡立ちに仕上がり、matcha や matcha ラテを作るのに最適です。料理の材料としてもお使いいただけます。 matcha には、抗酸化物質、カテキン、ビタミン（A、C、K）が特に豊富に含まれているほか、天然カフェインも多く含まれており、集中力を高め、穏やかに活力を引き出します。さらに、l-テアニンも豊富で、リラックスを促し、ストレスを軽減します。くつろぎとウェルビーイングのひとときに寄り添う、理想的な選択です。

京都・宇治の天賀瀬煎茶 バルク ⋅ 山政小山園 ⋅ 1kg

煎茶は日本人に最も愛されているお茶です！さわやかで軽やか、花のような香りが特徴です。若い茶葉は収穫の2週間前に日陰で育てられ、苦味を抑え、独特の香りを引き出します。 温かくても冷たくても美味しく、食後や和菓子（小豆を使ったお菓子）と一緒にいただくのにぴったりの、典型的な日本のスナックです。

抹茶入り genmaicha リーフティー ⋅ Senchado ⋅ 30g

• 抹茶を加えた玄米茶で、より豊かな風味• 炒り米の香ばしさと抹茶のうま味• 日本の有機認証を受けた茶葉• 2回抽出可能 この日本の緑茶、玄米茶は炒り米に抹茶を加え、一般的な玄米茶よりも豊かで奥深い味わいに仕上げています。米の香ばしさに抹茶のうま味が調和します。Senchadoを代表するお茶のひとつです。2回続けて抽出すると（1回目は80°Cで45秒、2回目は90°Cで20秒）、その魅力を存分に引き出せます。バランスのよい味わいで、朝食時にも午後の遅い時間にもお楽しみいただけます。

料理用抹茶 ⋅ Aoi Seicha ⋅ 1kg

⋅ 料理に最適な高品質 matcha⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ 控えめな苦味で、ラテやデザートにぴったりこの粉末 matcha は、日本で栽培された高品質な茶葉から作られています。ハーブを思わせる風味とほどよい苦味があり、きめ細かくなめらかな口当たりが特徴です。 伝統的な方法で点てると、軽やかでクリーミーな泡立ちに仕上がり、matcha や matcha ラテを作るのに最適です。料理の材料としてもお使いいただけます。 matcha には、抗酸化物質、カテキン、ビタミン（A、C、K）が特に豊富に含まれているほか、天然カフェインも多く含まれており、集中力を高め、穏やかに活力を引き出します。さらに、l-テアニンも豊富で、リラックスを促し、ストレスを軽減します。くつろぎとウェルビーイングのひとときに寄り添う、理想的な選択です。

ビワ茶（ビワの葉茶）300袋 ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 600g

鹿児島県で収穫された日本のカリンの葉を使用して作られたこのお茶（自然にカフェインやテインを含みません）は、葉の不純物を取り除き、天日干しした後にトルマリンで焙煎するという特許取得済みの製造工程を経ています。この工程は2009年に鹿児島イノベーション協会の会長から表彰されました。 この方法により葉のポリフェノールが保たれ、このお茶は特に健康に良い飲み物となっています。自然な抗酸化作用があり、やさしい焙煎の風味が特徴で、温かくても冷たくても一日中いつでもお楽しみいただけます。

宇治抹茶 ⋅ Yamamasa Koyamaen pour iRASSHAi ⋅ 30g

⋅ 宇治で手作業で収穫⋅ コーヒーの健康的な代替品⋅ 飲み物、ペストリー、スムージーに最適この抹茶は、iRASSHAiが日本料理の必需品ラインナップに加えるために選びました！カフェインが豊富で、コーヒーの健康的な代替品として、植物の味わい、旨味、そしてほのかな甘みを飲み物に与えます。味わいも良く、料理にも使えます。

宮崎産クラシック抹茶 ⋅ Rokubei Tea ⋅ 30g

⋅ 初摘みの抹茶⋅ 繊細な香り⋅ 深い旨味⋅ 美味しい抹茶を試すのに最適！⋅ 多くの健康効果⋅ 抗酸化物質が豊富宮崎県の一人の生産者が栽培した、初摘みの高品質な抹茶です。鮮やかな緑色と深い味わいが特徴で、豊かな旨味のノートが感じられます。 伝統的な淹れ方に最適で、ラテやスムージー、抹茶フィナンシェや和風ロールケーキ、自家製アイスクリームなどのスイーツにもぴったりです。 抗酸化物質とL-テアニンが豊富に含まれており、リラックス効果や集中力の向上、肌の活性化を促します。抹茶愛好家には欠かせない一品です！

浅香茶セレモニー用抹茶 ⋅ Rokubei Tea ⋅ 30g

⋅ 単一品種アサノカ⋅ JAS認証マッチャ⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ 茶道用マッチャ⋅ 柔らかな風味、苦味が少ない鹿児島県の火山性土壌で栽培されたアサノカ品種の茶葉から作られた、柔らかく旨味のある高品質なマッチャです。JAS（Japanese Agricultural Standards）認証を受けており、農薬や化学物質を使わない環境に配慮した有機農業を保証します。 このマッチャは抗酸化物質、L-テアニン、クロロフィルが豊富で、健康や肌に優れた効果をもたらします。 茶道に最適なだけでなく、ラテやスムージー、抹茶もち、どら焼き、抹茶チーズケーキなどのデザートを引き立てるのにもぴったりです。

玄米茶 リーフ ⋅ Sasaki seicha ⋅ 100g

⋅ 玄米入り玄米茶⋅ 香ばしい穀物の風味⋅ 低カフェイン⋅ 和食によく合う⋅ 複数回抽出可能焙煎した玄米を混ぜた日本の緑茶です。緑茶の爽やかさと香ばしい玄米の風味のバランスがとても心地よく、玄米がほのかな甘みも加えます。 低カフェインでリラックス効果があるとされる玄米茶は、繊細な味わいと本格的な風味を好む方に人気です。食事のお供としてはもちろん、リフレッシュしたい時の一杯としても最適です。

宇治抹茶 ふるい付き ⋅ Chikiriya ⋅ 30g

⋅ 石臼挽きの宇治抹茶⋅ 抗酸化物質が豊富で健康に多くの効果⋅ 携帯に便利なパッケージ内蔵の茶こし付き⋅ そのままでもラテでも美味しい⋅ クリーミーな質感で泡立てやすい丁寧に石臼で挽かれた抹茶抹茶は、碾茶の葉を粉末にした日本の伝統的なお茶です。玉露と同様に、碾茶は「覆い茶」と呼ばれ、収穫予定日の約30日前から若い茶葉を覆いで遮光します。葉は蒸してから平らに乾燥させ、揉みません。こうして得られた碾茶は、石臼で非常に細かい粉末に挽かれ、抹茶となります。石臼で茶葉を挽くことで、上質な抹茶特有の非常に細かい粉末が得られます。この抹茶は、口当たりの柔らかさと泡のクリーミーさが特に好まれています。挽くのには時間がかかり、40グラムの抹茶粉末を挽くのに約1時間を要します。内蔵の茶こしで簡単に楽しめるお茶：お好みの飲み物や食べ物にこの抹茶をふりかけて手軽に味わえます。茶こしは使用後に毎回洗う必要はありません。使用後は蓋を閉めてください。細かく挽かれているため、静電気で小さな塊ができやすいです。この抹茶は乳製品はもちろん、甘いものや塩味の食べ物ともよく合います。砂糖や牛乳、塩などお好みで混ぜて楽しみながら、さまざまな調理法と組み合わせて新しい味わいをお試しください。