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宇治新茶2026年産 煎茶 40g ⋅ [予約注文、6月初旬発送] ⋅ 近江屋 ⋅ 40g

Marque : Chikiriya

通常価格 15.90 €
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⋅ 限定版
⋅ 今年最初の収穫
⋅ 旨味が感じられる
⋅ バランスの取れた芳香とわずかな渋みの味わい


ご注意:本商品は予約注文品であり、フランス到着後、6月初旬から発送されます。

日本の新茶は、最初の収穫から生まれる、年間で最も待ち望まれる緑茶です。2026年産は京都府産です。この山間部の涼しい気候は、茶樹のゆっくりとした保護された成長を促します。春には、若い芽が卓越した繊細さと高貴な芳香のバランスを見せ、温かくても冷たくても楽しめます。

新茶は、渋みの原因となるカテキン含有量が低く、冬の間に光合成ができず蓄積されたテアニンなどのアミノ酸が豊富なため、特有の新鮮さが際立ちます。

日本では、新茶の到来はフランスのボジョレーヌーボーに匹敵する文化的なイベントです。収穫の発表が注目され、価格は年間を通じてより高く、季節最初の茶を飲むことは、民間信仰により幸運と長寿をもたらすとされています。

桜の花のように、新茶は日本の南から北へと季節のリズムに従います:
鹿児島(九州南部)・4月22日頃入荷予定
八女/福岡(九州中部)・5月20日頃入荷予定
宇治(京都中北部)・6月第1週入荷予定

SKU:1013069

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*フランス国内の受取拠点への配送は50€から フランス国内のご自宅への配送は85€から ヨーロッパのご自宅への配送は90€から

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shincha(新茶、文字どおり「新しいお茶」)とは、日本でその年の最初に摘まれる緑茶を指します。春の訪れと再生の象徴として、季節限定の品であり、毎年多くの人が心待ちにしています。

日本では、shinchaの到来はフランスにおけるボジョレー・ヌーヴォーに匹敵する文化的な出来事です。収穫の知らせが注目され、価格は年間を通じた通常の時期より高くなります。また、季節最初のお茶を飲むことは、民間信仰では幸運と長寿につながるとされています。

Chikiriyaは、1854年に京都で創業した、日本茶を専門とする日本企業です。数世代にわたって受け継がれてきた技術と知識をもとに、日本の茶文化の豊かさ、なかでも日本における茶文化発祥の地である京都の伝統を反映した、厳選されたお茶を提供しています。

Chikiriyaは、日本茶葉の品質を引き立てる本格的なブレンドを開発しています。その目的は、国際市場のニーズに応える商品を通じて、日本茶の伝統を忠実に受け継ぐ体験を届けることです。

現在もブランドは、品質とトレーサビリティにおける高い基準を維持しながら、海外での展開を続けています。

ホット抽出:茶葉3gを70°Cのお湯240mlに入れ、40秒間抽出します。
水出し:茶葉15gを水1Lに入れ、冷蔵庫で1~2時間置きます。

光と熱を避けて保存してください。開封後:しっかりと密閉してください。

100%緑茶(日本・京都)