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宮崎産焙煎ほうじ茶 ザライシュ ⋅ 宝緑園 ⋅ 80g
Marque : Horyokuen
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⋅ 希少な在来種の古茶樹からのほうじ茶
⋅ 豊かで深い香り、とても芳醇な味わい
⋅ 心地よい焙煎香とトースト香
⋅ カフェイン控えめで、夕方に最適
⋅ 農薬・化学肥料不使用、環境に配慮した栽培
「在来種(ザイライシュ)」と呼ばれる希少な在来茶樹の苗木から作られた、豊かで芳醇な味わいのほうじ茶です。これらの茶樹は挿し木ではなく種子から育てられており、深い根系を発達させることで土壌中の幅広い栄養素を吸収します。この土との直接的なつながりが、葉に独特で力強く繊細な味と香りをもたらします。
茶樹は宮崎県の新富町で、農薬や化学肥料を使わず、環境に配慮した茶園で栽培されています。山々と太平洋に囲まれたこの地域は、温暖で湿潤な気候に加え、朝霧と豊かな日照に恵まれ、茶葉がその複雑さと豊かな味わいを十分に育む理想的な環境です。
このお茶の製造には、70年以上の古茶樹の葉のみを使用しています。複雑な香りのパレットを持ち、力強く素朴で深い旨味に焙煎のアクセントが加わった味わいです。
製造工程ではザイライシュの独特な個性を引き出すため、葉の鮮やかさや土壌のミネラル感、長年のゆっくりとした成長による香りの構造を保つように丁寧に処理されています。
このお茶は温冷どちらでもお楽しみいただけます。冷浸出すると、古木の歴史と土壌の生命力を感じさせる、やさしく爽やかで素朴な香りが広がります。温かく淹れると、焙煎香とほのかな苦味が絶妙に調和し、季節やシーンを問わず味わえるお茶です。
⋅ 豊かで深い香り、とても芳醇な味わい
⋅ 心地よい焙煎香とトースト香
⋅ カフェイン控えめで、夕方に最適
⋅ 農薬・化学肥料不使用、環境に配慮した栽培
「在来種(ザイライシュ)」と呼ばれる希少な在来茶樹の苗木から作られた、豊かで芳醇な味わいのほうじ茶です。これらの茶樹は挿し木ではなく種子から育てられており、深い根系を発達させることで土壌中の幅広い栄養素を吸収します。この土との直接的なつながりが、葉に独特で力強く繊細な味と香りをもたらします。
茶樹は宮崎県の新富町で、農薬や化学肥料を使わず、環境に配慮した茶園で栽培されています。山々と太平洋に囲まれたこの地域は、温暖で湿潤な気候に加え、朝霧と豊かな日照に恵まれ、茶葉がその複雑さと豊かな味わいを十分に育む理想的な環境です。
このお茶の製造には、70年以上の古茶樹の葉のみを使用しています。複雑な香りのパレットを持ち、力強く素朴で深い旨味に焙煎のアクセントが加わった味わいです。
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SKU:1012356
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宮崎県新富町に拠点を置くMorimocchaは、化学薬品や合成肥料を使わず、自然豊かな環境で有機栽培のお茶を育てています。除草や害虫の管理を含む茶園の手入れを手作業で行い、畑の生物多様性を大切にしています。2012年のブランド創設以来、JAS認証を取得した、やさしく環境に配慮したお茶を提供しています。Morimocchaの理念は、地域の生態系の保全を特に重視しながら、自然なお茶を生産することです。
ほうじ茶3~5gを、200mlの沸騰したお湯で1分間抽出します。
水出しの場合は、ほうじ茶5~8gを500mlの水に入れ、冷蔵庫で6時間抽出します。お召し上がりになる前に濾してください。
光と熱を避けて保存してください。開封後:しっかりと密閉してください。
緑茶(新富町、宮崎県)
1cm x 12cm x 24cm
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