Ichibiki

Ichibiki est une marque japonaise renommée spécialisée dans la production de sauces soja, miso et bouillons, fondée en 1912 à Nagoya. L'entreprise combine des méthodes traditionnelles de fermentation avec des technologies modernes pour garantir des saveurs authentiques et de haute qualité. Ichibiki s'engage à offrir des produits qui enrichissent la cuisine japonaise tout en respectant les pratiques durables et une production soignée.

Leur gamme inclut des sauces soja, des misos, et d'autres condiments, destinés à une consommation domestique et professionnelle.

2 produits

  • Sauce soja classique - 800ml - Ichibiki - iRASSHAi
    Sauce soja classique - 800ml - Ichibiki - iRASSHAi

    まろやか醤油 ⋅ Ichibiki ⋅ 750ml

    ⋅ 非常にバランスが良い⋅ 日本料理の基本で、あらゆる料理に使える⋅ 麺類やマリネに最適⋅ コストパフォーマンスが良いこの醤油は、厳選された大豆と天然の海塩を使用し、小麦は加えていません。3年間じっくり熟成させることで、深い香りと持続する旨味を引き出しています。焼き物やマリネを引き立てるのにぴったりで、寿司、麺類、天ぷらなどの日本料理に風味豊かなアクセントを加えます。

    6.60 €
    6.60 €
    8.80 € l
  • Sauce soja sans gluten - 500ml - Ichibiki - iRASSHAi
    Sauce soja sans gluten - 500ml - Ichibiki - iRASSHAi

    濃口グルテンフリーたまり醤油 ⋅ Ichibiki ⋅ 500ml

    ⋅ 濃厚なタマリ醤油⋅ グルテンフリー⋅ うどんや天ぷらに最適⋅ コストパフォーマンス抜群この醤油は高品質の大豆と海塩から作られており、小麦やその他のグルテンを含む穀物は使用していません。豊かな旨味があり、寿司、天ぷら、麺類などの日本の伝統料理の調味料としてお使いいただけます。

    6.90 €
    6.90 €
    13.80 € l