コレクション: Kamikawa Taisetsu Shuzo
Kamikawa Taisetsu, fondée en 2016, est une distillerie de saké située dans la région de Hokkaido, au Japon. L'entreprise est dédiée à la fabrication de saké, en utilisant des ingrédients locaux comme l'eau pure provenant du mont Daisetsu et du riz cultivé à Hokkaido.
Leur assortiment inclut des sakés raffinés, tels que le "Kamikawa Taisetsu Junmai Daiginjo", qui se distingue par sa légèreté et sa douceur, ainsi que d'autres variantes de saké premium adaptées à différents palais.
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十勝ブルー 純米 ⋅ 15% ⋅ 720ml
⋅ 地元産の米のブレンド:Suisei、Ginpu、Kitashizuku、70%精米⋅ 大雪山連峰の純水⋅ フレッシュなブルーベリーの香りと旨味、心地よい余韻⋅ 濃厚でしっかりとした味わいの料理にぴったり⋅ 力強く満足感のある味わいで、はっきりとした味を求める方に最適⋅ 純米酒この力強く辛口の純米酒は、北海道産の三種の米、Suisei、Ginpu、Kitashizukuを70%まで精米して使用しています。大雪山連峰の純粋でミネラル豊富な水を用いることで、フレッシュでまろやかな構造を持ち、酒造りに理想的な環境を実現しています。 フレッシュな香りとブルーベリーの風味、旨味の完璧なバランスが特徴で、独特の味わい体験を提供します。口当たりは心地よく、はっきりとした味わいと長い余韻が楽しめます。そば、ラーメン、漬物などの料理に合わせやすく、味を邪魔せず料理を引き立てる理想的な酒です。 この酒は、ミネラル豊富な高品質の水を使用する「Aokumo」蔵元の典型的な力強さと爽やかさを表現しています。繊細な他の酒と比べて、よりしっかりとしたテクスチャーがあり、「gokku」(はっきりとした満足感のある味わい)を求める方に最適です。アルコール度数15%、70%精米で、親しみやすくも力強い酒に仕上がっています。 蔵元のメッセージは、水が酒の味に与える重要な影響と、より軽やかなスタイルとの明確な違いを強調しています。この酒は「Aokumo」蔵元と十勝地域の本物の表現であり、豊かで充実した味わいの体験を重視しています。過度の飲酒は健康に害を及ぼします。適量を守ってお楽しみください。アルコールの注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。
通常価格 28.00 €セール価格 28.00 € 通常価格単価 38.89 € / あたり l


